关于食物中钙的含量描述错误的是（ ）A.钙会影响其他矿物质的吸收B.高磷饮食会影响钙的吸收C.奶的钙比大豆中的钙容易吸收D.豆类是钙的良好来源
牛奶和菜花同时食用会影响钙的吸收。此题为判断题(对，错)。
蛋白质和钙是人体必需的营养素，下列食品中蛋白质和钙含量最低的是( )A. 牛奶B. 酸奶C. 奶粉D. 乳饮料
下列关于钙制剂应用注意事项的叙述错误的是A:与糖皮质激素合用，会减少钙的吸收B:与铁剂合用时，可使铁剂的吸收减少C:与维生素D合用，会减少钙的吸收D:与异烟肼、四环素或含铝抗酸药合用，会减少钙的吸收E:蔬菜和水果含有过多的草酸和磷酸盐，可与钙形成不溶性的钙盐，使钙的吸收减少
巴氏消毒会影响牛奶中的A.钙B.蛋白质C.维生素CD.脂肪E.乳糖
蛋白质摄入过高，会增加肾小球滤过率，降低肾小管对钙的再吸收，使钙排出量增加。（ ）
将钙基膨润土和钠基膨润土分别置于常温水中，则（）。A、钙基膨润土会产生沉淀。B、钙基膨润土不会产生沉淀。C、钠基膨润土会产生沉淀。D、钠基膨润土不会产生沉淀。
关于母乳中钙的含量，哪种说法是错误的（）A、母乳中钙易吸收B、钙磷比适宜C、母乳钙含量比牛奶高D、母亲膳食钙摄入量对乳汁中钙含量的影响不大
促进钙吸收的因素有很多，其中维他命D是最常见的因素，除此之外，（）也可以促进钙的吸收，所以牛奶中的钙吸收较好，因为含有大量的蛋白质。
钙类如果和牛奶混合，会出现（）沉淀，影响蛋白质和钙的吸收。
饮料用水水质要求硬度小于（）度，当水的硬度过大时，会产生碳酸钙沉淀和有机酸钙盐沉淀，对饮料生产会产生一些不良影响。
巴氏消毒会影响牛奶中的（）A、蛋白质B、脂肪C、维生素CD、钙E、乳糖
口服葡萄糖酸钙时，应在两次喂奶间给药，忌与牛奶搅拌在一起，以免影响钙吸收。（）
简述铁和钙在小肠的吸收过程。影响铁和钙吸收的因素主要有哪些？
关于钙，以下哪项不正确（）A、脂肪过多妨碍钙吸收B、维生素D和蛋白质妨碍钙吸收BC、草酸妨碍钙吸收D、蔬菜含钙丰富
影响钙吸收的因素，以下哪项不正确（）A、膳食中含植酸和草酸多可降低钙的吸收B、摄入大量磷酸盐可促进钙的吸收C、膳食中含蛋白质高时可促进钙的吸收D、乳糖可促进钙的吸收
问答题哪些因素会影响钙的吸收？哪些因素能促进钙的吸收？
单选题牛奶和人乳相比较不正确的是 (. )A牛奶蛋白质含量高B牛奶中铁较易被吸收C牛奶中糖含量低D牛奶中钙磷比例不合适
单选题巴氏消毒会影响牛奶中的（）A蛋白质B脂肪C维生素CD钙E乳糖
单选题全胃切除术后可能出现（ ）。A胃蛋白酶缺乏而导致蛋白质食物消化和吸收障碍B脂肪类食物消化和吸收障碍C糖类食物消化和吸收障碍D维生素B12吸收障碍E铁和钙不能吸收
单选题影响钙吸收的因素，以下哪项不正确（）A膳食中含植酸和草酸多可降低钙的吸收B摄入大量磷酸盐可促进钙的吸收C膳食中含蛋白质高时可促进钙的吸收D乳糖可促进钙的吸收
单选题那些希望通过喝牛奶来防治骨折的老年人，可能最终无法达到目的。医学研究表明，大量钙流失是导致骨折的主要原因，而牛奶中含有的几种蛋白质会引起钙的流失，从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出。从上述陈述中能最恰当地得出下列哪一项结论？（ ）A牛奶可能比钙片对人体的危害更大B不喝牛奶不会导致人体钙的流失C牛奶导致的钙流失量可能多于人体从牛奶中吸收到的D人类从牛奶吸收的钙质少于从其他食物中吸收的
单选题关于钙，以下哪项不正确（）A脂肪过多妨碍钙吸收B维生素D和蛋白质妨碍钙吸收BC草酸妨碍钙吸收D蔬菜含钙丰富
填空题饮料用水水质要求硬度小于（）度，当水的硬度过大时，会产生碳酸钙沉淀和有机酸钙盐沉淀，对饮料生产会产生一些不良影响。
单选题全胃切除后，病人最可能出现的消化吸收障碍是（ ）。A糖类消化和吸收B脂类消化和吸收C蛋白质消化和吸收D维生素B12吸收E铁和钙的吸收
填空题促进钙吸收的因素有很多，其中维他命D是最常见的因素，除此之外，（）也可以促进钙的吸收，所以牛奶中的钙吸收较好，因为含有大量的蛋白质。