单选题唾液淀粉酶起作用的最适环境是( )。ApHl~2BpH3~4CpH4~5DpH6~7EpH7~8
单选题
唾液淀粉酶起作用的最适环境是( )。
A
pHl~2
B
pH3~4
C
pH4~5
D
pH6~7
E
pH7~8
参考解析
解析:
唾液淀粉酶在pH 6~7时起作用,PH<4时完全失活。
唾液淀粉酶在pH 6~7时起作用,PH<4时完全失活。
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