多选题关于氨基酸的叙述，下列哪些是正确的？（）A组成天然蛋白质的氨基酸绝大部分都是α-氨基酸B亮氨酸的非极性比丙氨酸强C半胱氨酸在稳定一些蛋白质的结构中起决定性作用D氨基酸是一种两性电解质E所有氨基酸与茚三酮反应显紫色

多选题
关于氨基酸的叙述，下列哪些是正确的？（）
A

组成天然蛋白质的氨基酸绝大部分都是α-氨基酸

B

亮氨酸的非极性比丙氨酸强

C

半胱氨酸在稳定一些蛋白质的结构中起决定性作用

D

氨基酸是一种两性电解质

E

所有氨基酸与茚三酮反应显紫色

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关于构成蛋白质的氨基酸的叙述正确的是A、均为α-氨基酸(脯氨酸为α-亚氨基酸)B、均为L-α-氨基酸C、均有旋光异构现象D、只含有α-氨基和α-羧基E、均有极性侧链
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关于构成蛋白质的氨基酸的叙述哪项正确？( )A、只含有α-氨基和α-羧基B、均为α-氨基酸(脯氨酸为α-亚氨基酸)C、均有旋光异构现象D、均为L-α-氨基酸E、均有极性侧链
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下列关于氨基酸的叙述，哪项不正确A、酪氨酸和苯丙氨酸含苯环B、酪氨酸和丝氨酸含羟基是支链氨基酸C、亮氨酸和缬氨酸是碱性氨基酸D、赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸E、谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基
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下列有关于蛋白质组成叙述正确的一项是()A.蛋白质组成较为简单，主要由碳，氢，氧三种元素组成B.氨基酸是构成蛋白质的基本单位C.已知食物中的蛋白质有三十种D.氨基酸分为两类：必须氨基酸，非必须氨基酸
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下列关于蛋白质的组成叙述正确的是A、元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫B、P元素的含量较多且固定C、生物体内只有蛋白质才含有氨基酸D、组成蛋白质的氨基酸均为中性E、组成蛋白质的氨基酸均为碱性
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下列叙述哪一条是正确的A．氨基酸在酸性溶液中称为酸性氨基酸B．氨基酸在碱性溶液中称为碱性氨基酸C．氨基酸在中性溶液中称为中性氨基酸D．以上叙述都对E．以上叙述都错
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下列关于必需氨基酸叙述正确的是()。 A.不能在体内合成或合成很少B.必须由食物蛋白质供给C.包括赖氨酸D.包括谷氨酸
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下列关于氨基酸模式的叙述，正确的是（ ）。
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下列关于氨基酸的叙述，哪项不正确A.酪氨酸和苯丙氨酸舍苯环B.酪氨酸和丝氨酸含羟基是支链氨基酸C.亮氨酸和缬氨酸是碱性氨基酸D.赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸E.谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基
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关于蛋白质二级结构的叙述,正确的是A.氨基酸的排列顺序B.每一氨基酸侧链的空间构象S 关于蛋白质二级结构的叙述，正确的是A.氨基酸的排列顺序B.每一氨基酸侧链的空间构象C.局部主链的空间构象D.亚基间相对的空间位置E.每一原子的相对空间位置
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下列关于氨基酸评分的叙述，正确的是（　　）。A.适用于混合食物的蛋白质的评价B.明确哪种氨基酸是限制氨基酸C.适用于单一食物蛋白质的评价D.可以评价食物蛋白质的营养价值E.只能找出限制氨基酸，不能找出其他氨基酸的不足
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关于氨基酸等电点的叙述，正确的是A:氨基酸以阳离子状态存在时溶液的pHB:氨基酸以阴离子状态存在时溶液的pHC:氨基酸以兼性离子状态存在时溶液的pHD:氨基酸电解度最大时溶液的pHE:氨基酸在电场移动距最小时溶液的pH
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关于氨基酸种类的叙述，最正确的是（）A氨基酸的种类约有20种B生物体内氨基酸约有20种C构成生物体蛋白质的氨基酸约有20种D每种蛋白质的氨基酸约20种
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下列关于蛋白质二级结构的叙述，正确的是（）A、氨基酸的排列顺序B、每一氨基酸侧链的空间构象C、局部主链的空间构象D、亚基间相对的空间位置E、每一原子的相对空间位置
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下列关于胆汁生理作用的正确叙述是（）A、分解淀粉为麦芽糖B、分解脂肪为甘油和脂肪酸C、分解蛋白质为氨基酸D、乳化脂肪，增强胰脂酶的消化作用
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关于氨基酸的叙述，下列哪些是正确的？（）A、组成天然蛋白质的氨基酸绝大部分都是α-氨基酸B、亮氨酸的非极性比丙氨酸强C、半胱氨酸在稳定一些蛋白质的结构中起决定性作用D、氨基酸是一种两性电解质E、所有氨基酸与茚三酮反应显紫色
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关于a-螺旋的叙述，下列哪项是正确的？（）A、又称随机卷曲B、柔软但无弹性C、甘氨酸有利于a-螺旋的形成D、螺旋的一圈由3.6个氨基酸组成
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关于构成蛋白质的氨基酸的叙述，下列哪项是正确的？（）A、除Gly外均为D构型B、除Gly外均为L构型C、只含有a-氨基和a-羧基D、均有极性侧链
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下列关于嘧啶分解代谢的叙述，哪一项是正确的（）。A、产生尿酸B、产生α-氨基酸C、需要黄嘌呤氧化物D、产生氨和二氧化碳
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下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是（）A、氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂B、中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分C、可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂D、天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用E、多数蛋白质可溶于水，形成真溶液
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下列关于密码的叙述错误的是（）A、由3个核苷酸构成B、每个密码代表一种氨基酸C、每个氨基酸都有密码D、具有通用性
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下列关于必需氨基酸叙述正确的是（）。A、不能在体内合成或合成很少B、必须由食物蛋白质供给C、包括赖氨酸D、包括婴儿所需的组氨酸
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下列关于氨基酸的叙述中，正确的有（）。A、中性氨基酸的等电点小于7B、酸性氨基酸的等电点小于7C、碱性氨基酸的等电点大于7D、所有氨基酸的等电点都等于7
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多选题下列关于氨基酸评分的叙述，正确的是（　　）。A适用于混合食物的蛋白质的评价B明确哪种氨基酸是限制氨基酸C适用于单一食物蛋白质的评价D可以评价食物蛋白质的营养价值E只能找出限制氨基酸，不能找出其他氨基酸的不足
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单选题关于氨基酸种类的叙述，最正确的是（）A氨基酸的种类约有20种B生物体内氨基酸约有20种C构成生物体蛋白质的氨基酸约有20种D每种蛋白质的氨基酸约20种
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单选题下列关于蛋白质二级结构叙述正确的是（　　）。A氨基酸的排列顺序B每一氨基酸侧链的空间构象C局部主链的空间构象D亚基间相对的空间位置E每一原子的相对空间位置
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单选题关于构成蛋白质的氨基酸的叙述正确的是（）。A均为α-氨基酸（脯氨酸为α-亚氨基酸）B均为L-α-氨基酸C均有旋光异构现象D只含有α-氨基和α-羧基E均有极性侧链
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