单选题在一批腌菜中检出大量硝酸盐,在适宜的条件下它们可以和胺类形成()A亚硝胺B色胺C腐胺D甲胺E组胺

单选题
在一批腌菜中检出大量硝酸盐,在适宜的条件下它们可以和胺类形成()
A

亚硝胺

B

色胺

C

腐胺

D

甲胺

E

组胺


参考解析

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在一批腌菜中检出大量硝酸盐,在适宜的条件下它们可以和胺类形成(  )。A.亚硝胺B.色胺C.腐胺D.组胺

在一批腌菜中检出大量硝酸盐,在适宜的条件下它们可以和胺类形成A.亚硝胺B.色胺C.腐胺D.甲胺E.组胺

不新鲜鱼引起食物中毒的成分是()。A、仲胺B、伯胺C、叔胺D、亚硝胺E、组胺

肉腐败时产生的有害物质有()。A、腐胺B、组胺C、尸胺D、色胺

在一批腌菜中检出大量硝酸盐,在适宜的条件下它们可以和胺类形成()。A、亚硝胺B、色胺C、腐胺D、甲胺E、组胺

赖氨酸的脱羧产物是()A、多巴胺B、腐胺C、酪胺D、尸胺E、组胺

填空题()可阻断亚硝胺的前身物即亚硝酸盐和仲胺在体内合成亚硝胺。

单选题在一批腌菜中检出大量硝酸盐,在适宜的条件下它们可以和胺类形成()A亚硝胺B色胺C腐胺D甲胺E组胺

单选题N—亚硝基化合物可由哪两类化合物合成?(  )A硝酸和胺类B硝酸和胺类C亚硝酸盐和胺类D亚硝酸盐和醇类E亚硝酸盐和醛类

多选题血管活性胺包括( )A亚硝胺B组胺C5-羟色胺D谷氨酰胺E二级胺

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单选题赖氨酸的脱羧产物是()A多巴胺B腐胺C酪胺D尸胺E组胺

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