单选题下列不是马铃薯全粉的特点是。（）A风味好B营养全面C蛋白质含量高D易贮存

单选题
下列不是马铃薯全粉的特点是。（）
A

风味好

B

营养全面

C

蛋白质含量高

D

易贮存

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淀粉又叫生粉,包括有绿豆粉、马铃薯粉、木薯粉等。( ) 此题为判断题(对，错)。
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西谷米简称西米,以()制作的西米质量最好 A.糯米粉和玉米粉B.木薯粉和马铃薯粉C.木薯粉和糯米粉D.木薯粉和玉米粉
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进口以下货物，需要办理检疫审批手续的是（）。A.大米B.淀粉C.烟叶D.马铃薯细粉
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按国际饲料分类原则和条件将下列饲料分类：统糠、米糠、尿素、马铃薯、血粉、棉粕、贝壳粉、泛酸钙、骨粉、烟酸。
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绿豆和马铃薯不是粮食作物。（）
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（）又称树薯、粉薯、南洋薯，不可生食。A、马铃薯B、红薯C、木薯D、凉薯
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以下入境商品无需办理检疫审批手续的是：A、苹果B、牛肉C、鲜奶D、马铃薯细粉
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按国际饲料分类原则和条件将下列饲料分类： 藠、统糠、米糠、尿素、马铃薯、血粉、棉粕、贝壳粉、泛酸钙、骨粉、烟酸、次粉、苜蓿粉、赖氨酸、贝壳粉、着色剂、水解羽毛粉、甘薯、胡萝卜素、石粉、肌醇。
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下列作物哪种不是汉代传入我国的？（）A、苜蓿B、葡萄C、马铃薯
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旱地马铃薯全膜高垄侧播栽培技术土壤处理的方式是什么？
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下列食物中钾的含量较高，除了（）。A、马铃薯B、香蕉C、紫菜D、冬菇E、精粉
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与切焦水比较，冷焦水的特点下列说法中正确的一项是（）。A、冷焦水的特点是粉焦含量高，含油量高B、冷焦水的特点是含油量高，粉焦含量少C、冷焦水的特点是粉焦含量高，含油量少D、冷焦水的特点是含油量少，粉焦含量少
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下列几种面粉产品，何者含有最高之纤维素（）A、粉心粉B、高筋粉C、低筋粉D、全麦面粉
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下列易引起龙葵素中毒的食物是（）。A、发芽马铃薯B、紫皮马铃薯C、白皮马铃薯D、黄皮马铃薯
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西谷米简称西米，以（）制作的西米质量最好A、糯米粉和玉米粉B、木薯粉和马铃薯粉C、木薯粉和糯米粉D、木薯粉和玉米粉
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关于马铃薯，下列说法错误的是（）。A、马铃薯的果实有剧毒B、马铃薯的果实是紫黑色的C、马铃薯的果实形状与番茄类似D、油炸马铃薯的果实可能形成有毒的丙烯酰胺
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马铃薯全株的叶片全为奇数羽状复叶。
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马铃薯粉片、颗粒及团粒
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马铃薯粉
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马铃薯细粉、粗粉及粉末
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单选题在田间，马铃薯帚顶病毒可以通过（）传播。A马铃薯粉痂病B马铃薯黑胫病C马铃薯晚疫病D马铃薯疮痂病
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单选题下列作物哪种不是汉代传入我国的？（）A苜蓿B葡萄C马铃薯
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判断题马铃薯粉和淀粉是两种相近的制品，只不过制作方法不同。A对B错
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判断题马铃薯全株的叶片全为奇数羽状复叶。A对B错
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单选题下列食物中钾的含量较高，除了（）。A马铃薯B香蕉C紫菜D冬菇E精粉
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单选题马铃薯全粉下列说法是错误的是。（）A马铃薯细胞壁的完整程度较高B基本营养物质的保全C马铃薯风味的基本不变D全粉就是将鲜薯熟化加工制成淀粉
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单选题以下入境商品无需办理检疫审批手续的是：A苹果B牛肉C鲜奶D马铃薯细粉
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