《动车组列车服务质量规范》中规定:餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,无旅客乘降。() 此题为判断题(对，错)。
《铁路旅客运输服务质量标准》规定，餐车走廊边门、厨房后门锁闭，（）。A.有人看管B.由餐车负责C.有专人管理D.随时予以注意
餐车操作中正确的是（）。A、拉车出客舱需防止餐车碰撞靠过道的旅客，必要时轻声提示旅客并及时向旅客表达谢意，禁止一路吆喝B、使用时要及时锁闭餐车门和踩刹车C、飞机在起飞下降时，要保持餐车在锁闭固定状态D、餐饮服务前，对餐车刹车状况进行确认
预防颠簸伤害处置程序中，餐车的管理要求包括：（）A、餐车及时归位和固定B、餐车使用时应有区域乘务员监管，特别是应急出口区域、旅客座位处C、送热饮时需小心，或视情暂停服务，固定餐车和服务设施D、2名客舱乘务员使用全餐车提供餐饮服务时，餐车上的热食不得超过5层
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：夜间卧车22：00时至次日6：00时、座车23：00时至次日6：00时禁止下车厢售货。（）
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：硬座车超员（）禁止在车内售货。A、50%B、60%C、70%D、80%
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：委外公司销售商品上车后，餐车长（无餐车的由列车长）要对商品进行抽检，要求每种商品抽检率不低于（）。A、3%B、5%C、8%D、10%
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：严格执行售货时间：始发30分钟后，终到前30分钟可在车厢售货。（）
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：清洗排烟罩时不得带电作业，可用水冲洗。（）
《动车组列车服务质量规范》规定，动车组列车餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用，无旅客乘降。
《动车组列车服务质量规范》餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用，无旅客乘降。
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：餐车（）、（）、（）、车窗必须锁闭，按规定进行检查。A、厨房边门B、走廊边门C、厨房后门D、车门
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定，始发、终到客流较大时双开车门组织乘降，一人值乘多个车厢时，由（）负责值守增开的车门。A、车辆乘务员B、乘警C、车站D、餐车服务员
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：餐料做到“三核对”：（）、（）、（）。A、核对生产日期及保质期B、核对进货单与实物C、核对入库商品、餐料质量D、核对进货日期
《动车组列车服务质量规范》中规定：餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用，无旅客乘降。
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：餐车站台补水、补料时，使用餐车临车有旅客乘降的车门，餐车指派专人负责监管，不能影响旅客乘降。（）
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：餐车灭火毯（）定位存放在靠第一个炉灶上方吊柜内。A、1条B、2条C、3条D、4条
判断题《动车组列车服务质量规范》规定，动车组列车餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用，无旅客乘降。A对B错
单选题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：餐车灭火毯（）定位存放在靠第一个炉灶上方吊柜内。A1条B2条C3条D4条
多选题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：餐料做到“三核对”：（）、（）、（）。A核对生产日期及保质期B核对进货单与实物C核对入库商品、餐料质量D核对进货日期
判断题《动车组列车服务质量规范》中规定：餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用，无旅客乘降。A对B错
单选题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：委外公司销售商品上车后，餐车长（无餐车的由列车长）要对商品进行抽检，要求每种商品抽检率不低于（）。A3%B5%C8%D10%
单选题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：硬座车超员（）禁止在车内售货。A50%B60%C70%D80%
单选题《铁路旅客运输服务质量规范》中规定，始发、终到客流较大时双开车门组织乘降，一人值乘多个车厢时，由（）负责值守增开的车门。A车辆乘务员B乘警C车站D餐车服务员
判断题《动车组列车服务质量规范》餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用，无旅客乘降。A对B错
多选题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：餐车（）、（）、（）、车窗必须锁闭，按规定进行检查。A厨房边门B走廊边门C厨房后门D车门
判断题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：清洗排烟罩时不得带电作业，可用水冲洗。（）A对B错