下列选项中,哪项是安排多桌宴会位次和桌次常用的方法()。 A、到餐厅后问服务员B、印在请柬上C、摆在餐台上D、贴在宴会厅门外
中餐宴会摆放餐桌要突出主桌,主桌要摆放在靠近宴会厅堂()的位置。 A、正面靠右B、正面正中C、正面随意D、正面靠左
整个宴会厅餐桌既要考虑客人用餐与交谈的方便,也要为服务()。 A、预留足够大的空间B、留有适当的空间C、预留较小的空间D、做出让步
以下哪项不是宴会厅餐桌安排的依据()。 A.餐厅的形状、室内陈设和特点B.主办单位对宴会的要求C.就餐人数D.宴会标准
下列说法正确的是()。A.餐桌消毒的方法是煮沸消毒B.餐桌消毒的方法是消毒剂浸泡C.餐桌消毒的方法是消毒剂滞留擦拭D.餐桌消毒的方法是消毒剂刷洗
下列选项中不是餐厅家具的是()。A、餐桌B、书柜C、餐椅D、酒柜
女士参加宴会补妆需要在下面哪一场合()A、宴会厅B、卫生间C、餐桌上D、客人面前
西餐正方形台一般设在宴会厅的()。A、宴会厅的中央B、宴会厅的门口C、宴会厅的角落D、宴会厅的边上
宴会厅餐桌安排,正确的选项是()。A、应根据餐厅的形状,室内陈设和特点,主办单位对宴会的要求及就餐人数B、业务情况、餐厅陈设和特点C、就餐人数、宴会标准D、主办单位对宴会的要求及订餐标准
中餐餐位安排时,当桌子纵向排列时,以距离宴会厅正门的远近为准,距门越远,位次越高贵。
商务性会见与会谈,一般安排在()。A、会议厅B、宴会厅C、接待室D、会议室
下列关于西餐宴会厅的环境布置说法正确的有()。A、具有欧美文化、艺术特色B、所有的灯具的亮度均应是可以调节的C、餐桌上必须放上烛台D、在烛台下面最好放上一面镜子
下列关于正式宴会的说法正确的是()。A、宴会厅内悬挂国旗,设乐队演奏国歌B、宾主按身份安排就座,礼仪要求比较严格C、席间一般有致词或祝酒D、宴会规格最高,庄严而有隆重
根据宴会的入场时间,宴会()和迎宾员应提前在宴会厅门口迎接宾客,值台服务员站在各自负责的餐桌旁准备服务。A、主管人员B、服务人员C、餐厅厨师D、饭店经理
宴会厅餐桌的安排应根据主办单位对宴会的要求和就餐人数进行。
以下哪项不是宴会厅餐桌安排的依据()。A、餐厅的形状、室内陈设和特点B、主办单位对宴会的要求C、就餐人数D、宴会标准
圆形、餐桌广泛运用于中餐厅等共餐制形式的餐厅、宴会厅等,若圆桌面直径为180cm时,那么,根据规定该圆桌最多可坐()A、10人B、12人C、14人D、16人
宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐的宴会叫()。A、正式宴会B、国宴C、招待会D、筵席
单选题女士参加宴会补妆需要在下面哪一场合()A宴会厅B卫生间C餐桌上D客人面前
问答题一般而言,中式宴会餐桌的安排必须注意哪些原则?
单选题西餐正方形台一般设在宴会厅的()。A宴会厅的中央B宴会厅的门口C宴会厅的角落D宴会厅的边上
多选题下列关于西餐宴会厅的环境布置说法正确的有()。A具有欧美文化、艺术特色B所有的灯具的亮度均应是可以调节的C餐桌上必须放上烛台D在烛台下面最好放上一面镜子