中餐厅餐具中的电茶炉、鲜啤酒机属于( )。A.家具B.基本用具C.大型设备和家具D.大型设备
下列选项中,哪项不是餐厅服务员“六知”的内容()。 A、知主办单位，主宾身份B、知客人的消费层次，年龄C、知桌数和人数D、知本餐厅经营的风味和特色
下列选项中()是西餐厅用的酒具。 A、玉质酒杯B、瓷质酒杯C、玻璃酒杯D、陶质酒杯
家具在餐厅陈设形式中，常与人们日常生活中的习惯和（）相关系。
下列选项中，（）是餐厅的高档用具。A、铜器B、陶器C、竹器D、银器
下列选项中不是餐厅主要布局形式的是（）。A、餐卧合并式B、独立式C、餐厨合并式D、餐客合并式
家具在餐厅中的陈设形式，主要是指家具的使用习惯和审美趣味需密切结合人们的（）
家具在餐厅中的陈设形式，常与人们日常生活中的习惯和（）
餐厅在选择家具之前，首先要考虑（）。A、目标市场的顾客B、餐厅的定位C、餐厅经济状况D、餐厅的总体格调
下列选项中，属于“正规餐厅”（正餐厅、综合餐厅）的是（）。A、风味餐厅B、川菜餐厅C、火锅餐厅D、烧烤餐厅
下列选项中，属于“零点菜单”所传递的机构性信息是（）。A、餐厅加收费用B、餐厅历史背景C、餐厅营业时间D、餐厅特色风味
家具在餐厅中的陈设形式，与家具在人们（）中的使用习惯和审美趣味密切相连。
下列选项中属于“菜单更新最需要考虑的因素”的是哪项（）？A、菜品利润B、本餐厅厨师的烹饪习惯和特点C、本餐厅菜肴烹饪的难易程度D、本餐厅的菜肴的点击率
下列属于餐厅家具的有（）A、餐桌B、坐椅C、工作台D、屏风E、花架
中餐厅的主题选择决定了餐厅的个性和特色，装饰和布置都以此为中心。餐厅的主题风格应考虑下列因素（）。A、中餐厅的取名B、色调、灯光C.菜肴、饮料C、菜肴、饮料D、家具、艺术品陈列、绿色植物
中餐厅餐具中的电茶炉、鲜啤酒机属于（）。A、家具B、基本用具C、大型设备和家具D、大型设备
中餐厅餐用具中的电茶炉、鲜啤酒机属于（）。A、家具B、基本用具C、大型设备和家具D、大型设备
填空题家具在餐厅中的陈设形式，与家具在人们（）中的使用习惯和审美趣味密切相连。
多选题下列属于餐厅家具的有（）A餐桌B坐椅C工作台D屏风E花架
多选题餐厅家具必须根据餐厅的经营特点和装潢格调进行选择。餐厅家具主要指（）。A餐桌、餐椅、工作台等B厨具、灶具等C沙发、橱柜等D写字台、办公桌等
填空题家具在餐厅中的陈设形式，主要是指家具的使用习惯和审美趣味需密切结合人们的（）
填空题家具在餐厅陈设形式中，常与人们日常生活中的习惯和（）相关系。
填空题家具在餐厅中的陈设形式，常与人们日常生活中的习惯和（）
单选题餐厅在选择家具之前，首先要考虑（）A目标市场的顾客B餐厅的定位C餐厅经济状况D餐厅的总体格调