不同类型杀菌剂的作用范围各是什么？如何合理使用杀菌剂？
化学膨松剂主要用于哪几类烘烤食品？起什么作用？有哪几种产品？最常用的产品有哪些？这些膨松剂各有什么优缺点，各适用于哪些烘烤食品？
两组二分类资料的设计类型有几类？其相应的检验方法是什么？
超声波探伤中常用定量方法有哪三种？各适用于什么情况？
为什么轮胎的表面要有花纹？轮胎表面的花纹常见的有哪几种？它们各有什么特点？各适用于哪类汽车？
发动机的气缸有哪三种常见的排列方式？各适用于什么情况？
钢带炉、网带炉、链条炉分别采用了什么类型的输送机，分别适用于哪类焙烤食品的烘烤？
简单说明罐头食品常规杀菌方法及各方法的食品类型适应性。
罐头食品杀菌有哪些要求？按杀菌程度，杀菌分为哪两种？
杀菌的方式有哪几种，各种杀菌方式适宜哪种食品？杀菌式中各符号代表什么？
问答题杀菌的方式有哪几种，各种杀菌方式适宜哪种食品？杀菌式中各符号代表什么？
问答题发动机的气缸有哪三种常见的排列方式？各适用于什么情况？
问答题不同类型杀菌剂的作用范围各是什么？如何合理使用杀菌剂？
问答题为什么轮胎的表面要有花纹？轮胎表面的花纹常见的有哪几种？它们各有什么特点？各适用于哪类汽车？
问答题X射线管中焦点的形状分为哪两种？各适用于什么分析方法？
问答题地形图的分幅方法分为哪两类？各适用于何种场合？