单选题西餐杯子的使用惯例,不包括()。A早餐时用的杯子尽量用平底杯,因为早餐的人流量会比较大一些B特定酒必须用特定的杯子,不可以轻易改变传统的惯例C正式的宴会场合,摆台时统一使用高脚杯D加冰块的酒可以使用任何杯子

单选题
西餐杯子的使用惯例,不包括()。
A

早餐时用的杯子尽量用平底杯,因为早餐的人流量会比较大一些

B

特定酒必须用特定的杯子,不可以轻易改变传统的惯例

C

正式的宴会场合,摆台时统一使用高脚杯

D

加冰块的酒可以使用任何杯子


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训练婴幼儿使用餐具的方法正确的选项是()。 A.1岁可以自己捧着杯子喝B.1岁半可以自己捧着杯子喝C.5岁左右要教婴幼儿自己吃饭D.到6个月左右可以用杯子喝水、奶、果汁等

西餐的刀叉使用的顺序是按上菜的顺序,由内而外的使用。()

桌子上有4个杯子,每个杯子上写着一句话,第一个杯子:“所有的杯子中都有啤酒”:第二个杯子:“本杯中有可乐”:第三个杯子:“本杯中没有咖啡”:第四个杯子:“有些杯子中没有啤酒”。4句话中只有一句是真话。那么______为真。A.所有的杯子中都有啤酒B.所有的杯子中都没有可乐C.第三个杯子中有咖啡D.第二个杯子中有可乐

使用西餐餐具应注意些什么?

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西餐杯子的使用惯例,不包括()。A、早餐时用的杯子尽量用平底杯,因为早餐的人流量会比较大一些B、特定酒必须用特定的杯子,不可以轻易改变传统的惯例C、正式的宴会场合,摆台时统一使用高脚杯D、加冰块的酒可以使用任何杯子

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杯子清洗消毒过程中,杯子必须放入专用消毒池浸泡15分钟。使用84消毒夜或按照()要求的方式与药剂操作。

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使用西餐餐具的原则是什么?

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西餐中主要使用的牛肉是肉牛肉。

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玻璃酒杯是西餐厅使用的酒具。

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单选题西餐早餐菜单上不包括()。A面包B果汁C麦片D稀粥

判断题西餐菜肴中使用鹅的不多,但鹅肝却是西餐菜肴中的极品。()。A对B错

多选题和他人共进西餐时,下列哪些举止是符合礼仪规范的()A喝咖啡时忌用小勺舀咖啡送饮于口中,只须端起碟中杯子饮用,而勺子则放在碟中。B吃面包,西餐,时一般习惯用手撕成一小块送入口中,不用嘴咬。C吃西餐,如果这道菜不再用了,可将刀叉放回在食盘上。D注意尽量不要使刀叉与碗碟碰撞发出声响

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