单选题能使蛋白质沉淀而不变性的沉淀剂和温度()A低温下用硫酸铵B常温下用硫酸铜C常温下用三氯醋酸D低温下用丙酮或乙醇E低温下用三氯醋酸
单选题
能使蛋白质沉淀而不变性的沉淀剂和温度()
A
低温下用硫酸铵
B
常温下用硫酸铜
C
常温下用三氯醋酸
D
低温下用丙酮或乙醇
E
低温下用三氯醋酸
参考解析
解析:
考查蛋白分离纯化技术。分离蛋白质时多采取盐析、透析、电泳、层析及超速离心等不损伤蛋白质高级结构的物理方法,纯化时要绝对避免高温、过酸、过碱和剧烈振荡等实验条件。
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A.过量的沉淀剂可经煮沸去除B.生成的蛋白沉淀物颗粒较小,不易离心去除C.生成的蛋白沉淀物为絮凝状,易于离心去除D.系在pH值高于蛋白质的等电点时,与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀E.蛋白质沉淀的原理是"盐析"作用含铜盐蛋白沉淀剂
在蛋白质盐析时,有关蛋白质溶液的pH和温度,下列说法正确的是()A、盐析时pH多采用pI值B、盐析时pH多采用远离pI值C、在保证蛋白质不变性情况下,适当降低温度,加快沉淀进行D、在保证蛋白质不变性情况下,适当提高温度,加快沉淀进行
多选题使蛋白质沉淀但不变性的方法有()。A中性盐沉淀蛋白B鞣酸沉淀蛋白C低温乙醇沉淀蛋白D重金属盐沉淀蛋白