多选题膳食调查通常采用下列几种方法( )A评估法B称量法(或称重法)C记账法D询问法
多选题
膳食调查通常采用下列几种方法( )
A
评估法
B
称量法(或称重法)
C
记账法
D
询问法
参考解析
解析：
[解析] 膳食调查通常采用的方法有：称量法(或称重法)、记账法、询问法、化学分析法、食物频率法。所以选择BCD。
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