单选题香槟酒在开瓶前要提前冰镇,开瓶时要注意依靠倾斜瓶身的角度去开瓶,倾斜的角度中为()。A30°B45°C60°D75°
单选题
香槟酒在开瓶前要提前冰镇,开瓶时要注意依靠倾斜瓶身的角度去开瓶,倾斜的角度中为()。
A
30°
B
45°
C
60°
D
75°
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在闻有机物气味时一定要(),小心有毒。A、手拿试样,打开瓶塞,猛吸气味B、将试样放在桌上,打开瓶赛,人站在离试样50厘米处,闻气味C、将试样放在桌上,打开瓶赛,人站立后,在瓶口上方闻气味D、手拿试样,打开瓶塞,用手轻轻的在瓶口扇动仅使少量的气体飘入鼻孔
下列关于打开起泡酒的过程正确的是?()A、开瓶时,去掉金属箔后,立马去掉金属丝套并将酒瓶倾斜30°左右。B、相继去掉金属箔和金属丝套后,将酒瓶倾斜30°左右,转动木塞。C、开瓶完成时,瓶内气压释放的时候应该听到轻轻的一声“噗”,而不是爆炸声和随之飞出来的木塞。D、相继去掉金属箔和金属丝套后,将酒瓶倾斜30°左右,轻轻摇晃瓶身,利用瓶内气压将瓶塞挤出来。
单选题使用乙炔-氧气气焊设备时,调整焊接用低压气体压力()。A要先开瓶阀再调节减压器手柄,然后调压力B要先调松减压器手柄再开瓶阀,然后调压力C要先调紧减压器手柄再开瓶阀,然后调压力D必须同时打开瓶阀和减压器,然后调整压力
单选题()开瓶时不要直接扭转软木塞,以防将其扭断而难以拔出。A葡萄酒B香槟酒C啤酒D烈酒