单选题患者由于食管静脉曲张，出现上消化道出血时应（ ）。A将食物剁碎、煮软B注意食物色香味，刺激食欲C避免生、硬、脆的食品D辛辣刺激食品少用或不用E禁食
单选题
患者由于食管静脉曲张，出现上消化道出血时应（ ）。
A
将食物剁碎、煮软
B
注意食物色香味，刺激食欲
C
避免生、硬、脆的食品
D
辛辣刺激食品少用或不用
E
禁食
参考解析
解析：
考查肝硬化患者食管静脉曲张营养治疗措施。
考查肝硬化患者食管静脉曲张营养治疗措施。
相关考题：
有关门静脉高压症上消化道出血，下列错误的是（）A、外科治疗的目的在于紧急制止食管胃底静脉曲张导致的大出血B、食管胃底静脉曲张的患者不一定出血C、慎行预防性手术D、肝功能C级患者宜采用非手术治疗E、门静脉高压症上消化道出血一定为食管胃底静脉曲张破裂
有关门脉高压症上消化道出血下列哪一项不正确（）A、食管胃底静脉曲张的患者不一定出血B、外科治疗的目的在于紧急制止食管胃底静脉曲张导致的大出血C、不宜行预防性手术D、肝功能C级患者宜采用非手术治疗E、门静脉高压症上消化道出血一定为食管胃底静脉曲张破裂
肝硬化患者烹调要求（）A、为刺激患者食欲，可给予辛辣刺激食品或调味品B、有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品C、有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食D、有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品E、有上消化道出血时供应流质、半流质或软食
男，40岁，长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。患者由于食管静脉曲张，出现上消化道出血时应（）。A、将食物剁碎、煮软B、注意食物色香味，刺激食欲C、避免生、硬、脆的食品D、辛辣刺激食品少用或不用E、禁食
单选题肝硬化患者烹调要求包括（）。A有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品B为刺激患者食欲，可给予辛辣刺激食品或调味品C有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食D有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品E有上消化道出血时供应流质、半流质或软食