单选题下列属于维生素A原的类胡萝卜素是()。A番茄红素B玉米黄素Cβ隐黄素D辣椒红素E叶黄素

单选题
下列属于维生素A原的类胡萝卜素是()。
A

番茄红素

B

玉米黄素

C

β隐黄素

D

辣椒红素

E

叶黄素


参考解析

解析: 类胡萝卜素中一小部分可在小肠和肝细胞内转变成视黄醇和视黄醛,如α胡萝卜素、β胡萝卜素、β隐黄素、γ胡萝卜素等。相当一部分的类胡萝卜素,如玉米黄素、辣椒红素、叶黄素和番茄红素,它们不能分解形成维生素A,不具有维生素A的活性。

相关考题:

植物和真菌中有许多类胡萝卜素,被动物摄食后可转变维生素A,它们被称为()原。A、维生素CB、维生素B1C、维生素ED、维生素A

大豆具有很高的营养价值,但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1 大豆具有很高的营养价值,但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1C.维生素CD.铁E.铜

下列为维生素A原的类胡萝卜素是A.叶黄素B.玉米黄素C.番茄红素D.α胡萝卜素E.辣椒红素H.Y

下列属于维生素A原的类胡萝卜素是A.番茄红素B.玉米黄素C.β-隐黄素D.辣椒红素E.叶黄素

类胡萝卜素是下列哪种脂溶性维生素的前体()A、维生素AB、维生素B6C、维生素DD、维生素C

小麦胚芽中含量较多的维生素是()A、维生素B1B、维生素B2C、维生素ED、类胡萝卜素E、维生素B6

维生素可以以本体或前体化合物的形式存在于天然食物中。植物中不含有维生素A,而只能从维生素A原转化过来,那植物中的维生素A原是?()A、类胡萝卜素B、花青素C、叶黄素D、α-叶绿素

下列属于维生素A原的类胡萝卜素是()。A、番茄红素B、玉米黄素C、β隐黄素D、辣椒红素E、叶黄素

类胡萝卜素在体内可转变成()维生素。A、维生素DB、维生素AC、维生素ED、维生素KE、维生素B

具有维生素A原活性的类胡萝卜素是()A、叶黄素B、玉米黄素C、番茄红素D、β-隐黄素E、维生素A

类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素()A、维生素DB、维生素AC、维生素ED、维生素KE、维生素B

存在于粮食籽粒中的维生素主要是()、维生素E和维生素A原——类胡萝卜素等,主要分布于胚和糊粉层中。A、A族维生素B、B族维生素C、维生素CD、维生素D

下列色素中属于水溶性色素的是()A、叶绿素B、红曲色素C、花青素D、类胡萝卜素

β-类胡萝卜素具有两个()结构,是有效的()原

为什么把β-类胡萝卜素叫做维生素A原。

下列色素物质中属于脂溶性的是()A、叶绿素B、花色素C、类胡萝卜素D、花黄素

类胡萝卜素在体内可以转变成的维生素是()A、维生素AB、维生素DC、维生素CD、维生素B2

维生素A原是()。A、类胡萝卜素B、花青素C、固醇D、磷脂

单选题具有维生素A原活性的类胡萝卜素是()A叶黄素B玉米黄素C番茄红素Dβ-隐黄素E维生素A

单选题类胡萝卜素是下列哪种脂溶性维生素的前体()A维生素AB维生素B6C维生素DD维生素C

单选题小麦胚芽中含量较多的维生素是()A维生素B1B维生素B2C维生素ED类胡萝卜素E维生素B6

问答题为什么把β-类胡萝卜素叫做维生素A原。

填空题β-类胡萝卜素具有两个()结构,是有效的()原

单选题下列属于维生素A原的类胡萝卜素是()A番茄红素B玉米黄素Cβ-隐黄素D辣椒红素E叶黄素

单选题存在于粮食籽粒中的维生素主要是()、维生素E和维生素A原——类胡萝卜素等,主要分布于胚和糊粉层中。AA族维生素BB族维生素C维生素CD维生素D

单选题类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素?()A维生素DB维生素AC维生素ED维生素KE维生素B

单选题类胡萝卜素在体内可转变成()维生素。A维生素DB维生素AC维生素ED维生素KE维生素B

单选题维生素可以以本体或前体化合物的形式存在于天然食物中。植物中不含有维生素A,而只能从维生素A原转化过来,那植物中的维生素A原是?()A类胡萝卜素B花青素C叶黄素Dα-叶绿素