植物和真菌中有许多类胡萝卜素，被动物摄食后可转变维生素A，它们被称为()原。A、维生素CB、维生素B1C、维生素ED、维生素A
大豆具有很高的营养价值,但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1 大豆具有很高的营养价值，但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1C.维生素CD.铁E.铜
下列为维生素A原的类胡萝卜素是A.叶黄素B.玉米黄素C.番茄红素D.α胡萝卜素E.辣椒红素H.Y
下列属于维生素A原的类胡萝卜素是A.番茄红素B.玉米黄素C.β-隐黄素D.辣椒红素E.叶黄素
类胡萝卜素是下列哪种脂溶性维生素的前体（）A、维生素AB、维生素B6C、维生素DD、维生素C
小麦胚芽中含量较多的维生素是（）A、维生素B1B、维生素B2C、维生素ED、类胡萝卜素E、维生素B6
维生素可以以本体或前体化合物的形式存在于天然食物中。植物中不含有维生素A，而只能从维生素A原转化过来，那植物中的维生素A原是？（）A、类胡萝卜素B、花青素C、叶黄素D、α－叶绿素
下列属于维生素A原的类胡萝卜素是（）。A、番茄红素B、玉米黄素C、β隐黄素D、辣椒红素E、叶黄素
类胡萝卜素在体内可转变成（）维生素。A、维生素DB、维生素AC、维生素ED、维生素KE、维生素B
具有维生素A原活性的类胡萝卜素是（）A、叶黄素B、玉米黄素C、番茄红素D、β-隐黄素E、维生素A
类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素（）A、维生素DB、维生素AC、维生素ED、维生素KE、维生素B
存在于粮食籽粒中的维生素主要是（）、维生素E和维生素A原——类胡萝卜素等，主要分布于胚和糊粉层中。A、A族维生素B、B族维生素C、维生素CD、维生素D
下列色素中属于水溶性色素的是（）A、叶绿素B、红曲色素C、花青素D、类胡萝卜素
下列色素物质中属于脂溶性的是（）A、叶绿素B、花色素C、类胡萝卜素D、花黄素
类胡萝卜素在体内可以转变成的维生素是（）A、维生素AB、维生素DC、维生素CD、维生素B2
维生素A原是（）。A、类胡萝卜素B、花青素C、固醇D、磷脂
单选题具有维生素A原活性的类胡萝卜素是（）A叶黄素B玉米黄素C番茄红素Dβ-隐黄素E维生素A
单选题类胡萝卜素是下列哪种脂溶性维生素的前体（）A维生素AB维生素B6C维生素DD维生素C
单选题小麦胚芽中含量较多的维生素是（）A维生素B1B维生素B2C维生素ED类胡萝卜素E维生素B6
填空题β-类胡萝卜素具有两个（）结构，是有效的（）原
单选题下列属于维生素A原的类胡萝卜素是（）A番茄红素B玉米黄素Cβ-隐黄素D辣椒红素E叶黄素
单选题存在于粮食籽粒中的维生素主要是（）、维生素E和维生素A原——类胡萝卜素等，主要分布于胚和糊粉层中。AA族维生素BB族维生素C维生素CD维生素D
单选题类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素？（）A维生素DB维生素AC维生素ED维生素KE维生素B
单选题类胡萝卜素在体内可转变成（）维生素。A维生素DB维生素AC维生素ED维生素KE维生素B
单选题维生素可以以本体或前体化合物的形式存在于天然食物中。植物中不含有维生素A，而只能从维生素A原转化过来，那植物中的维生素A原是？（）A类胡萝卜素B花青素C叶黄素Dα－叶绿素