单选题装运()冷藏货时,不宜用臭氧进行装货前的货舱除臭工作。 ①冻牛油 ②高脂含量的鲱鱼 ③乳制品 ④水果A①~④B除④C除①D除②

单选题
装运()冷藏货时,不宜用臭氧进行装货前的货舱除臭工作。 ①冻牛油 ②高脂含量的鲱鱼 ③乳制品 ④水果
A

①~④

B

除④

C

除①

D

除②


参考解析

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相关考题:

以下____是充分利用船舶其他载货能力的途径。A.装货前做好货舱准备工作,尽量使所有货舱适货B.尽量减小船舶常数C.若有冷藏舱应保证其处于良好状态,以便于承运少量冷藏货物D.空船压载时,若有处于中区的深舱应注满压载水

臭氧在食品冷藏中的作用是()。 A、可以除臭B、可以除臭、杀菌和抑制水果的呼吸作用C、可以杀菌D、抑制水果的呼吸作用

船舶装运冷藏货时,大副应督促冷藏员检查以便保持冷藏舱的________。 Ⅰ、温度;Ⅱ、压力;Ⅲ、湿度。A.Ⅰ、ⅢB.Ⅰ~ⅢC.Ⅱ、ⅢD.Ⅰ、Ⅱ

臭氧不具有______作用。A.杀菌消毒B.减缓水果成熟C.除臭D.防止脂类食物氧化变质

冷藏货物在舱内进行水平冷却通风时,货堆表面距货舱顶端的空当应为_________cm。A.2.5B.5C.7.5D.10

液体货舱在装货前的准备工作与干货船的要求相似,按干货舱准备即可。

冷藏装置装货前应检检验应在空舱状态下对冷藏货舱进行哪些检验。()A、检查以确认货舱干净,没有对货物产生不利影响的气味B、盐水或制冷剂排管冷却器盘管和连接件没有渗漏C、货舱护板良好D、垫舱格栅敷设以及货舱绝热层及其衬板没有损坏

餐饮食品的原料储存保管,是库存管理工作的重要组成部分例如新鲜的鱼肉,禽类食品,部分新鲜的蔬菜和水果、蛋类、乳制品等。它们的储藏类别是()A、干藏库房B、冷藏库房C、冰鲜库房D、冻藏库房

用稀奶油为原料加工而成的乳制品叫()。A、牛油或奶油B、黄油或牛油C、黄油或奶油D、牛油或奶酪

臭氧不具有()作用。A、杀菌消毒B、减缓水果成熟C、除臭D、防止脂类食物氧化变质

在进行第二次换证检验以后的中间检验时,对货舱特别是()有选择地进行内部检查A、常年装运易腐蚀物品B、易受装卸机械撞击的装货处所C、货油舱D、货油泵舱

内河船舶货物冷藏装置的装货前检验时,下列哪项检查是错误的?()A、冷藏货舱内的所有泄水是否处于良好的工作状态B、冷藏货舱内的所有舱底排水是否处于良好的工作状态C、制冷装置零部件压力试验D、冷藏货舱内的所有液封否处于良好的工作状态

冷藏装置装货前检验应检查冷藏货舱内哪些设备处于良好的工作状态。()A、所有泄水B、舱底排水C、冷凝水系统D、液封装置

冻的鲱鱼(大西洋鲱鱼、太平洋鲱

冻鲱鱼(大西洋鲱鱼、太平洋鲱鱼)

进行冷态伏安特性试验时,负电晕会产生臭氧,为消除臭氧对试验的影响,应启动引风机。

多选题冷藏装置装货前检验应检查冷藏货舱内哪些设备处于良好的工作状态。()A所有泄水B舱底排水C冷凝水系统D液封装置

判断题装运冷藏货、粮食及液体货时,货舱还需通过商品检验部门的检验,取得验舱合格证书后,方可装货。A对B错

单选题运输冷藏货物时以下考虑正确的是()。A乳制品应冷冻运输B装卸应在阴天进行C装载冻牛油的货舱应用臭氧除臭D以上都不对

单选题内河船舶货物冷藏装置的装货前检验时,下列哪项检查是错误的?()A冷藏货舱内的所有泄水是否处于良好的工作状态B冷藏货舱内的所有舱底排水是否处于良好的工作状态C制冷装置零部件压力试验D冷藏货舱内的所有液封否处于良好的工作状态

多选题冷藏装置装货前应检检验应在空舱状态下对冷藏货舱进行哪些检验。()A检查以确认货舱干净,没有对货物产生不利影响的气味B盐水或制冷剂排管冷却器盘管和连接件没有渗漏C货舱护板良好D垫舱格栅敷设以及货舱绝热层及其衬板没有损坏

单选题臭氧不具有()作用。A杀菌消毒B减缓水果成熟C除臭D防止脂类食物氧化变质

单选题船舶装运冷藏货时,大副应督促冷藏员检查以便保持冷藏舱的()。 Ⅰ.温度; Ⅱ.压力; Ⅲ.湿度。AⅠ、ⅢBⅠ~ⅢCⅡ、ⅢDⅠ、Ⅱ

单选题航次船舶装载木材甲板货,则装货前船方应做的准备工作包括()。 ①装卸设备检查;②货舱内适当清扫;③系固设备检查;④木材载重线勘绘;⑤货舱密闭性检查。A①②③④⑤B①③④C①②③⑤D②④⑤

单选题冷藏货物在装舱前,船方应作好的准备工作有()。A货舱检验B货舱预冷和货舱除臭C货舱清洁和货舱检查D以上都是

多选题在进行第二次换证检验以后的中间检验时,对货舱特别是()有选择地进行内部检查A常年装运易腐蚀物品B易受装卸机械撞击的装货处所C货油舱D货油泵舱

单选题装货前大副的准备职责是()。 Ⅰ.保证货舱适货; Ⅱ.装货前根据船舶种类和结构强度做好配载图; Ⅲ.如果使用船上起货设备进行装货,事先将起货设备处于工作状态; Ⅳ.打开舱盖准备装货。AⅠ~ⅣBⅠ~ⅢCⅡ~ⅣDⅠ、Ⅲ