单选题开春后，大气和土壤温度回升，为防窖温上升，应采取夜间通风，白天关闭窖口和排气孔的办法来降低窖温。是窖贮管理的时期（）。A贮藏初期B贮藏中期C贮藏后期D严冬季节

单选题
开春后，大气和土壤温度回升，为防窖温上升，应采取夜间通风，白天关闭窖口和排气孔的办法来降低窖温。是窖贮管理的时期（）。
A

贮藏初期

B

贮藏中期

C

贮藏后期

D

严冬季节

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相关考题：

对此窖应作何种处理A．清除窖内储存物B．1个月内不准员工出入C．关闭门窗，防止人员出入D．敞开窖门，打开通气孔通风E．封存，严禁员工出入
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下列()生产过程为凤型酒一般生产阶段,要生产若干排。 A、挑窖B、插窖C、圆窖D、顶窖
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()是凤型酒第一次出酒的过程。 A、立窖B、圆窖C、顶窖D、破窖
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某蔬菜、水果储存窖的保管员某天在窖内巡视时，突然出现头晕、胸闷，呼吸困难，颜面发绀等症状和体征首先应考虑接触何种有害气体A、氯气B、氯化氢C、二氧化碳D、甲烷E、二硫化碳应做何种急救处理A、对症治疗B、立即送医院C、立即脱离现场，及时吸氧D、脱去污染衣服E、人工呼吸对此窖应做何种处理A、清除窖内储存物B、1个月内不准员工出入C、关闭门窗，防止人员出入D、敞开窖门，打开通气孔通风E、封存，严禁员工出入
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强化窖内产酯的养窖措施中，应坚持出窖后窖壁用优质酯化液和液体窖泥轮流养窖，并尽量减少空窖暴露时间。此题为判断题(对，错)。
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对此窖应做何种处理A.清除窖内储存物B.1个月内不准员工出入C.关闭门窗，防止人员出入D.敞开窖门，打开通气孔通风E.封存，严禁员工出入
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某农场蔬菜、水果等保存窖保管和维护员工，某天突然感到胸闷、呼吸困难，伴口唇青紫等症状和体征。对此窖应做何种处理A.1个月内不准员工出入B.半个月内不准员工出入C.关闭门窗，防止人员出入D.敞开窖门，打开通气孔E.严禁员工出入
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某蔬菜、水果储存窖的保管员。某天在窖内巡视时，突然出现头晕、胸闷，呼吸困难，颜面发绀等症状和体征对此窖应作何种处理A.敞开窖门，打开通气孔通风B.清除窖内储存物C.关闭门窗，防止人员出入D.封存，严禁员工出入E.1个月内不准员工出入
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宋朝五大名窑中传世品最少的是（）A、官窖B、定窖C、汝窖D、钧窖
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浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，（）法，窖大甑小，淀粉含量低，发酵周期长。A、原窖法和跑窖法B、跑窖法C、跑窖法和老五甑法D、原窖法和老五甑法
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浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，便于生产总结的是（）A、原窖法和跑窖法B、跑窖法C、跑窖法和老五甑法D、原窖法和老五甑法
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强化窖内产酯的养窖措施中，应坚持出窖后窖壁用（）和（）轮流养窖，并尽量减少空窖暴露时间。
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剑南春酒窖池大小和形态的要求（）；窖池不能太大，每个窖以（）容积以下为好，即当天封窖最好。
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农村冬天窖贮菜，高温季节窖贮禽、蛋、肉就是利用了土壤深层温度变化较小的特点。
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江西历史上除景德镇外，还有哪些名窖（）A、洪州窖B、吉州窖C、饶州窖D、七里镇窖E、白舍窖
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葡萄插条贮藏的窖温应保持在（）为宜，不要高于5℃，湿度以（）左右为宜。
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浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，（）法，面糟（红糟）集中在一个窖内发酵，该窖叫回楂窖或挤醅窖，不像其他两法将面糟放在本窖的上面或底部。A、原窖法B、跑窖法C、老五甑法D、跑窖法和老五甑法
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简要叙述原窖法、跑窖法和老五甑法的异同点。
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甘薯贮藏窖的形式较多，目前采用的窖型主要有（）。A、高温大屋窖B、崖头窖C、平温窖D、普通大屋窖E、冷窖
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比较棚窖、井窖、窑窖的异同点。
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多选题窑窖贮藏方式包括（）。A窑洞B井窖C棚窖D冰窖E埋藏
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判断题棚窖是一种永久性性的贮藏场所，而通风库则是临时性的建筑，面积和容量也比棚窖更大，有比棚窖更好的隔热结构和更灵活的通风设备，降温保温效果更好。A对B错
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多选题江西历史上除景德镇外，还有哪些名窖（）A洪州窖B吉州窖C饶州窖D七里镇窖E白舍窖
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多选题甘薯贮藏窖的形式较多，目前采用的窖型主要有（）。A高温大屋窖B崖头窖C平温窖D普通大屋窖E冷窖
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单选题宋朝五大名窑中传世品最少的是（）A官窖B定窖C汝窖D钧窖
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填空题剑南春酒窖池大小和形态的要求（）；窖池不能太大，每个窖以（）容积以下为好，即当天封窖最好。
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单选题对此窖应作何种处理？（　　）A清除窖内储存物B1个月内不准员工出入C关闭门窗，防止人员出入D敞开窖门，打开通气孔通风E封存，严禁员工出入
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