多选题关于液态乳的卫生指标说法错误的是()。A原料乳在乳品厂贮存超过36h,其细菌总数不得超过200000cfu/mLB原料乳细菌总数不得超过200000cfu/mLC巴氏杀菌乳细菌总数不得超过30000cfu/mLD超高温和保持灭菌乳在30℃下培养15d细菌总数不得超过20cfu/mL

多选题
关于液态乳的卫生指标说法错误的是()。
A

原料乳在乳品厂贮存超过36h,其细菌总数不得超过200000cfu/mL

B

原料乳细菌总数不得超过200000cfu/mL

C

巴氏杀菌乳细菌总数不得超过30000cfu/mL

D

超高温和保持灭菌乳在30℃下培养15d细菌总数不得超过20cfu/mL


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液态乳是指以生鲜牛(羊)乳为原料,不添加或添加辅料,经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品,不包括()。A、巴氏杀菌纯牛(羊)乳B、巴氏杀菌调味乳C、酸牛乳D、炼乳

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