什么是微波?微波干燥原理是什么?微波与各材料间的关系如何?简述影响微波干燥的因素。
什么是微波接力传输?微波接力传输站距有哪些因素确定的?
简述微波加热原理和特点。为什么家庭微波炉中使用玻璃和陶瓷容器解冻和加热食品效果好?
什么是微波?微波干燥原理是什么?微波与各材料间的关系如何?
微波的加热原理是什么?在食品加工保藏中有何应用?微波加热的主要特点有哪些?
什么是顺流和逆流干燥?各有什么特点?什么叫气流干燥、微波干燥、喷雾干燥?各适用什么形状的食品?
什么是微波保护?利用微波通道作为继电保护的通信通道有哪些优缺点?
问答题红外干燥和微波干燥与湿热传递干燥相比有什么特点?
问答题微波的加热原理是什么?在食品加工保藏中有何应用?微波加热的主要特点有哪些?