在影响生物生存的环境因素中，非生物因素比生物因素重要。（ ）
防止冻肉脂肪酸败的重要因素之一是（）。A、控制温度B、控制湿度C、控制风速D、控制微生物
食盐对微生物细胞的影响有哪些？食品腌渍的速度受什么因素的影响？
影响微生物生长的环境因素有很多，其中最主要的是（）、（）、（）、（）及（）。
水中微生物有几类？影响天然水中微生物滋长的因素是哪些？
土壤孔隙是贮存空气和水分的空间，也是根系伸展和微生物生存的场所，因此，土壤孔隙的类型、配比与分布是土壤肥力的重要因素之一。
为什么说土壤是微生物栖息的良好场所？（为什么说土壤是微生物生存的“大本营”？）
食品基质的（）、（）、（）以及（）影响着微生物的生存和繁殖
影响微生物生长的物理因素有哪些？这些因素中哪一种对微生物的影响最大，为什么？
水在微生物生存中的重要作用包括（），（），（），（），（）。
什么是影响微生物生存及生物化学反应最重要的因素之一？
下列氮在废水处理中的意义正确的是（）。A、pH值重要影响因素之一B、废水污染程度的重要指标之一C、微生物的营养物质D、污水净化度的重要指标之一
影响微生物的因素主要有微生物的（）、（）、（）、（）、（）。
（）是影响微生物生存及生物化学反应最重要的因素之一。
多选题下列氮在废水处理中的意义正确的是（）。ApH值重要影响因素之一B废水污染程度的重要指标之一C微生物的营养物质D污水净化度的重要指标之一
判断题土壤孔隙是贮存空气和水分的空间，也是根系伸展和微生物生存的场所，因此，土壤孔隙的类型、配比与分布是土壤肥力的重要因素之一。A对B错
问答题为什么说土壤是微生物栖息的良好场所？（为什么说土壤是微生物生存的“大本营”？）
填空题（）是影响微生物生存及生物化学反应最重要的因素之一。
问答题影响微生物生长的物理因素有哪些？这些因素中哪一种对微生物的影响最大，为什么？