影响湿热灭菌的主要因素错误的是A、微生物的数量与种类B、蒸汽性质C、药品性质和灭菌时间D、介质pH值对微生物的生长和活力的影响E、操作技术
影响微生物生长的主要因素有()、()、()、()等。
影响湿热灭菌的主要因素错误的是A.微生物的数量与种类B.蒸汽性质C.药品性质和灭菌时间D.介质pH对微生物的生长和活力的影响E.操作技术
影响湿热灭菌的主要因素错误的是A.蒸汽性质B.药品性质和灭菌时间C.介质pH值对微生物的生长和活力的影响D.微生物的数量与种类E.操作技术
大多数微生物的新陈代谢活动会随着()的升高而增强,随着()的下降而减弱,它是影响微生物生长和生命代谢活性的主要因素。A、温度B、溶解氧C、PH值D、营养物质
影响微生物生长的条件有()、()、()、()、()。
二氧化碳对微生物生长的影响包括了()两个方面.A、微生物形态B、微生物生长C、产物合成D、微生物性质
影响营养物质进入微生物细胞的主要因素是()、()和()。
温度对发酵的影响体现在不仅会影响微生物细胞生长而且也会对代谢产物的生长产生影响.
环境条件的变化不仅会影响微生物的生长繁殖,也会影响微生物的代谢途径。
影响微生物生长延滞期的因素有()、()、()、()。
问答题在发酵食品中控制微生物生长的主要因素包括哪些?
单选题大多数微生物的新陈代谢活动会随着()的升高而增强,随着()的下降而减弱,它是影响微生物生长和生命代谢活性的主要因素。A温度B溶解氧CPH值D营养物质
单选题影响湿热灭菌的主要因素错误的是()A微生物的数量与种类B蒸汽性质C药品性质和灭菌时间D介质pH对微生物的生长和活力的影响E操作技术
问答题影响曲霉生长和淀粉酶产生的主要因素是什么?曲霉在酒精生产中起什么作用?
问答题请论述除营养条件外,影响微生物生长的主要因素。(3项)