单选题常压干燥法测定面包中水分含量时，选用干燥温度为（）A100～105℃B105～120℃C120～140℃D＞140℃
单选题
常压干燥法测定面包中水分含量时，选用干燥温度为（）
A
100～105℃
B
105～120℃
C
120～140℃
D
＞140℃
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解析：
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