单选题以下食品中铅含量最高的是（）。A黄瓜B松花蛋C面包

单选题
以下食品中铅含量最高的是（）。
A

黄瓜

B

松花蛋

C

面包

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简述双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理。
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以下哪种食品胆固醇含量较低( )A.动物内脏B.松花蛋C.鱿鱼D.猪肉E.牛肉
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含铅高的食品是()。A.爆米花B.松花蛋C.水果皮D.蔬菜
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已知商品表的关系模式为:商品(商品编号,名称,类型),使用SQL语句查询类型为"食品",并且名称中不包含"面包"的商品信息,以下正确的是()。A.SELECT*FROM商品WHERE类型="食品"AND名称NOTLIKE"*面包*"B.SELECT*FROM商品WHERE类型="食品"AND名称"*面包*"C.SELECT*FROM商品WHERE类型="食品"AND名称NOTIN("面包")D.SELECT*FROM商品WHERE类型="食品"OR名称="面包"
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以下食品中铅含量最高的是()。A黄瓜B松花蛋C面包D馒头
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以下哪种食品胆固醇含量较低()A.动物内脏B.松花蛋C.鱿鱼D.牛肉
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对于许多人来说“松花蛋含铅”的观念可谓________。这是因为，在松花蛋的制作工艺中确实要用铅丹。不过，早在十几年前，我国就对松花蛋的制作工艺进行了________。现在正规厂家生产的达标松花蛋，基本上都可以把铅含量控制在0.1~0.2毫克/千克左右。依次填入划横线部分最恰当的一项是：A.源远流长改进B.深入人心改造C.根深蒂固改良D.经久不衰改善
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下列食品中，属于低嘌呤含量的是A.动物内脏B.鸡蛋C.猪肉D.鸭子E.面包
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下列食品中，嘌呤含量很低的是A.动物内脏B.鸡蛋C.猪肉D.鸭子E.面包
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下列瓜茄类蔬菜中，维生素C含量最高的是（）。A、辣椒B、茄子C、黄瓜D、冬瓜
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以下属于食品卫生标准中理化指标的是（）A、滋味B、霉菌总数C、铅含量D、色泽
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以下食品中含铅量最高的是（）A、黄瓜B、松花蛋C、面包
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我国各类食品中铅含量最高的是松花蛋，即皮蛋。
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含铅高的食品是（）。A、爆米花B、松花蛋C、水果皮D、蔬菜
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下列哪种食品含铅量高？（）A、松花蛋B、面包C、黄瓜D、木耳
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下列哪种蔬菜的胡萝卜素含量最高（）A、番茄B、辣椒C、白菜D、黄瓜
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面包是谷物食品及人类食品中营养素含量最完全的，营养价值最高的。因为，经过（）后，淀粉充分糊化，非常有利于酶的作用，故面包的消化率也比较高。
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在豆类食品中，脂肪含量最高的是大豆
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下列食品中，嘌呤含量很低的是（）。A、动物内脏B、鸡蛋C、猪肉D、鸭子E、面包
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以下哪种食品胆固醇含量较低（）A、动物内脏B、松花蛋C、鱿鱼D、猪肉E、牛肉
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以下豆类食品中，蛋白质含量最高的是（）。A、豆浆B、豆腐脑C、豆腐干D、大豆
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传统的松花蛋（皮蛋）生产中需加入密陀僧，因其（）含量过高，易在人体内积累引发中毒，已经被禁止使用。A、铅B、铁C、锡D、铜
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以下食品中铅含量最高的是（）。A、黄瓜B、松花蛋C、面包
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单选题下列蔬菜中，胡萝卜素含量最高的是（　　）。A番茄B红辣椒C白菜D黄瓜
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单选题下列瓜茄类蔬菜中，维生素C含量最高的是（）。A辣椒B茄子C黄瓜D冬瓜
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单选题以下食品中铅含量最高的是？（）A黄瓜B松花蛋C面包
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单选题下列食品中，嘌呤含量很低的是（）。A动物内脏B鸡蛋C猪肉D鸭子E面包
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多选题含铅高的食品是（）。A爆米花B松花蛋C水果皮D蔬菜
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