判断题中餐厅主要任务是接待团体客人。（）A对B错

判断题
中餐厅主要任务是接待团体客人。（）
A

对

B

错

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接待团体客人对（）有重要意义，各饭店应根据自身情况，制订具体的接待程序。A、满足客人的住宿要求B、掌握客人的特别要求C、分析客源市场状况D、保持与增加饭店收入E、提高饭店的出租率F、建立稳定的客源市场
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餐厅接待会议团体客人时，服务员要提前（）分钟上冷菜，注意卫生及荤素、色彩搭配。
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接待员在同时接待多位客人时，可以用（）向客人示意，所使用的标准接待语是（）。
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中餐厅是向国内外客人宣传（）的重要场所。
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中餐厅主要任务是接待（）。A、接待宴会客人B、接待散客C、接待贵宾D、接待商人
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中餐厅主要任务是接待团体客人。（）
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团体和会议客人进店后，先要求领队提交一份正确的团体名单，并填写（），然后分房号发钥匙给客人。A、团队登记表B、住宿登记表C、旅客登记表D、接待登记表
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当你接待的客人是聋哑人时，应如何与客人沟通？
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冷餐会属于自助餐中的一种类型，接待对象为零散客人或团体客人。（）
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零点餐厅主要任务是接待（）就餐。A、零星宾客B、团队客人C、重要宾客D、外国宾客
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冷餐宴会的接待对象是（）。A、团体客人B、零点客人C、宴会宾客D、鸡尾酒会客人
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一日某饭店中餐厅有两位眼睛失明的客人在一位服务员的陪伴下来到餐厅门口，服务员小李当班接待、请问她应怎样接待好这两位客人？
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中餐厅接待的特点是客人到餐厅的时间不一、人数不定，所以接待客人的主要类型是（）。A、宴会客人B、散客C、贵宾D、商人
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接待员应根据客人的订房资料及入住接待资料进行排房，此外，（）客人抵店前，所排客房均需实行双重检查，以确保接待质量。A、贵宾、团队、会议B、常住、订房、逗留期较长C、团体、临时性订房、常住D、超额订房、逗留期较短
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接待未办理预订客房而直接到店的客人时，（）。A、必须按客人要求进行接待B、根据饭店当时营业状况进行接待C、告诉客人必须事先预订D、婉言告诉客人饭店不能接待
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接待岗中由（）负责给当天的重要客人、有特殊订房要求的客人以及团体预分房间。A、散客接待服务员B、入住登记人员C、分房组服务员D、楼层服务员
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单选题为节约入住登记时间，根据具体接待要求，实行预先登记和分房的政策，适用于（　　）。A已预订的客人B贵宾C团体客人D经常入住的客人
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多选题接待人员带领客人到达目的地，应该有正确的引导方法和引导姿势，下面表述正确的是（）A行进过程的引导方法。接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。B行进过程的引导方法。接待人员在客人二三步之后，配合步调，让客人走在外侧。C引导客人上楼时，让客人走在前面，接待人员走在后面；引导客人下楼时，接待人员走在前面，客人在后面D引导客人上楼时，让客人走在前面，接待人员走在后面；引导客人下楼时，客人走在前面，接待人员走在后面
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单选题团体和会议客人进店后，先要求领队提交一份正确的团体名单，并填写（），然后分房号发钥匙给客人。A团队登记表B住宿登记表C旅客登记表D接待登记表
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填空题中餐厅是向国内外客人宣传（）的重要场所。
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单选题冷餐宴会的接待对象是（）。A团体客人B零点客人C宴会宾客D鸡尾酒会客人
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问答题一日某饭店中餐厅有两位眼睛失明的客人在一位服务员的陪伴下来到餐厅门口，服务员小李当班接待、请问她应怎样接待好这两位客人？
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单选题接待岗中由（）负责给当天的重要客人、有特殊订房要求的客人以及团体预分房间。A散客接待服务员B入住登记人员C分房组服务员D楼层服务员
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单选题中餐厅接待的特点是客人到餐厅的时间不一、人数不定，所以接待客人的主要类型是（）。A宴会客人B散客C贵宾D商人
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单选题零点餐厅主要任务是接待（）就餐。A零星宾客B团队客人C重要宾客D外国宾客
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判断题冷餐会属于自助餐中的一种类型，接待对象为零散客人或团体客人。（）A对B错
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单选题中餐厅主要任务是接待（）。A接待宴会客人B接待散客C接待贵宾D接待商人
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