宴请活动的主要形式有（ ）。A．宴会B．酒会C．冷餐会D．洽谈会
在各种宴请形式中,( )的准备工作最为简单。A.工作餐B.正式宴会C.冷餐会SXB 在各种宴请形式中，（ ）的准备工作最为简单。A.工作餐B.正式宴会C.冷餐会D.自助餐
我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。A、生日宴B、同学宴C、鸡尾酒会D、寿星宴
常见的外卖形式有()。 A.中餐宴会B.西餐宴会C.冷餐酒会D.鸡尾酒会
按照餐别分类,宴请形式可分为() A、中餐正式宴会B、西餐正式宴会C、自助餐宴会(冷餐会)D、鸡尾酒会E、茶话会
接待贵宾通常只安排一次宴会，并且大都是为对方洗尘的宴会。A对B错
按进餐形式划分，宴会可分为（）。A、中西餐宴会B、冷餐宴会C、鸡尾酒会D、茶话会
按进餐形式划分，宴会可分为中西餐宴会、冷餐酒会、（）和茶话会等。
冷餐酒会是西方国家较为流行的一种宴会形式，分（）和（）两种。
一种非常流行且灵活方便的宴会形式是（）A、酒会B、冷餐会C、便宴D、茶话会
（）规格最高，形式最隆重，礼仪要求最严格。A、正式宴会B、国宴C、酒会D、冷餐会
酒会，又叫（）。A、鸡尾酒会B、冷餐招待会C、茶会D、正式宴会
冷餐酒会属于宴席中的（）。A、宴会席B、便餐席C、中西结合酒席
常见的外卖形式有（）。A、中餐宴会B、西餐宴会C、冷餐酒会D、鸡尾酒会
国际上最隆重与正式的宴请方式是（）A、酒会B、茶会C、冷餐招待会D、宴会
下列关于冷餐会描述正确的是（）。A、冷餐会都在室外举办，如花园里B、食品主要以三明治、点心、小串烧的等为主C、冷餐会通常不安排席位D、冷餐会通常在正式宴会前举行
冷餐宴会的接待对象是（）。A、团体客人B、零点客人C、宴会宾客D、鸡尾酒会客人
宴会按进餐的形式来分，可分为冷餐会、（）和茶话会等。A、中餐宴会B、西餐宴会C、鸡尾酒会D、团拜会
“回收食品，撤回厨房”这是（）服务的餐后结束工作之一。A、中餐零点B、西餐宴会C、自助餐D、冷餐宴会
台型设计可分为餐台和餐桌的设计的是（）台型设计。A、舞会B、冷餐会C、西餐宴会D、中餐宴会
招待会分为（）。A、宴会B、酒会C、冷餐会D、工作餐会
单选题下列关于冷餐会描述正确的是（）。A冷餐会都在室外举办，如花园里B食品主要以三明治、点心、小串烧的等为主C冷餐会通常不安排席位D冷餐会通常在正式宴会前举行
单选题（）规格最高，形式最隆重，礼仪要求最严格。A正式宴会B国宴C酒会D冷餐会
多选题宴会有（）之分。A国宴B家宴C便宴D冷餐会E鸡尾酒会
多选题宴请的一般标准内容包括（）。A宴会B冷餐会C招待会D酒会E茶会
填空题宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、（）。