单选题以下哪项不属于含量声称()A富含蛋白质B营养丰富C无反式脂肪酸D0脂肪

单选题
以下哪项不属于含量声称()
A

富含蛋白质

B

营养丰富

C

无反式脂肪酸

D

0脂肪


参考解析

解析: 暂无解析

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大豆油中富含亚油酸,单不饱和、多不饱和脂肪酸含量丰富,是非常好的多不饱和脂肪酸来源。( )

鱼贝类食物的营养特点有()A、富含n-3系列多不饱和脂肪酸B、富含胆固醇C、富含易消化吸收的优质蛋白质D、富含牛磺酸

某食品声称“无反式脂肪酸”说明该食品中完全不能检出反式脂肪酸。( )

以上五种营养物质,猪肝中含量最丰富的营养物质是A.优质蛋白质B.必需脂肪酸C.膳食纤维D.钙E.维生素A

初乳中营养素含量比成熟乳丰富的有(  )。A.蛋白质B.乳糖C.长链多不饱和脂肪酸D.脂肪E.乳铁蛋白

食品标签上营养素含量若标注有“高”“富含”“无”“零”等词语的声称属于比较声称。(  )

坚果类当中的脂肪多为(  ),富含必需脂肪酸,是优质的植物性脂肪。A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.反式脂肪酸D.长链脂肪酸

关于大豆类的营养价值,下列说法中不正确的是A.蛋白质含量高B.蛋白质中蛋氨酸含量较多C.富含不饱和脂肪酸D.磷脂含量较多E.碳水化合物在体内较难消化

关于预包装食品营养标签,下列说法错误的是?()A、标签上一定要标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量的含量值B、食品在生产过程中使用了氢化植物油的,必须标示反式脂肪酸的含量C、消费者可通过NRV%计算自己摄入的营养素占一天所需量的比重D、当每100克固体食物蛋白质含量≥9克时便可声称“高蛋白质”

下列关于水产品营养价值的说法,正确的有()。A、鱼类蛋白质含量丰富,而且为优质蛋白质B、鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸,熔点低,通常为液体,消化率可达95%左右C、鱼类矿物质含量丰富,其中锌含量极为丰富D、海产鱼类富含碘E、鱼油和鱼肝是维生素A和维生素D的重要来源

大豆富含蛋白质,含量约为();脂肪含量也很丰富,约占().

在室温下呈半固态的天然油脂,常常富含(),适量摄入有益健康。A、饱和脂肪酸B、单不饱和脂肪酸C、多不饱和脂肪酸D、反式脂肪酸

坚果类当中的脂肪多为(),富含必需脂肪酸,是优质的植物性脂肪。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、长链脂肪酸

C18:0是()A、单不饱和脂肪酸B、多不饱和脂肪酸C、饱和脂肪酸D、类脂E、反式脂肪酸

以下哪项不属于含量声称()A、富含蛋白质B、营养丰富C、无反式脂肪酸D、0脂肪

预防心血管疾病,健康饮食原则推荐:要少吃富含()食物。A、膳食纤维B、饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、胆固醇E、钠盐

食用核酸丰富的食品时,应同时食用富含()以保证有效成分的吸收。A、必需脂肪酸食物B、蛋白质食物C、维生素食物D、饱和脂肪酸食物

关于大豆类的营养价值,下列说法中不正确的是()A、蛋白质含量高B、蛋白质中蛋氨酸含量较多C、富含不饱和脂肪酸D、磷脂含量较多E、碳水化合物在体内较难消化

单选题关于大豆类的营养价值,下列说法中不正确的是()A蛋白质含量高B蛋白质中蛋氨酸含量较多C富含不饱和脂肪酸D磷脂含量较多E碳水化合物在体内较难消化

判断题食品标签上营养素含量若标注有“高”“富含”“无”“零”等词语的声称属于比较声称。(  )A对B错

单选题以下哪项无需标示NRV%是()A能量B反式脂肪酸C维生素CD钙

单选题C18:0是()A单不饱和脂肪酸B多不饱和脂肪酸C饱和脂肪酸D类脂E反式脂肪酸

多选题初乳中营养素含量比成熟乳丰富的有(  )。A蛋白质B乳糖C长链多不饱和脂肪酸D脂肪E乳铁蛋白

单选题坚果类当中的脂肪多为(),富含必需脂肪酸,是优质的植物性脂肪。A饱和脂肪酸B不饱和脂肪酸C反式脂肪酸D长链脂肪酸

单选题关于预包装食品营养标签,下列说法错误的是?()A标签上一定要标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量的含量值B食品在生产过程中使用了氢化植物油的,必须标示反式脂肪酸的含量C消费者可通过NRV%计算自己摄入的营养素占一天所需量的比重D当每100克固体食物蛋白质含量≥9克时便可声称“高蛋白质”

判断题大豆油中富含亚油酸,单不饱和、多不饱和脂肪酸含量丰富,是非常好的多不饱和脂肪酸来源。(  )A对B错

多选题下列关于水产品营养价值的说法,正确的有(  )。A鱼类蛋白质含量丰富,而且为优质蛋白质B鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸,熔点低,通常为液体,消化率可达95%左右C鱼类矿物质含量丰富,其中锌含量极为丰富D海产鱼类富含碘E鱼油和鱼肝是维生素A和维生素D的重要来源