填空题我国传统酿造常用到曲,种曲作用是(),而曲通常用来提供()。

填空题
我国传统酿造常用到曲,种曲作用是(),而曲通常用来提供()。

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相关考题:

浓香型白酒通常情况下使用的曲种为:() A、高温曲B、中温曲C、低温曲D、小曲E、根霉曲

清香型工艺采用三种曲并用,分别是() A、后火曲B、中温曲C、红心曲D、高温曲E、中高温曲F、清茬曲

《十面埋伏》是我国传统器乐作品中大型琵琶曲的代表作。()此题为判断题(对,错)。

从侧面看人体脊柱线,主要包括颈曲、()曲、骶曲四种弯曲度。 A、腹曲、尾B、胸曲、腰C、腹曲、胸D、腰曲、尾

从侧面看人体脊柱线,主要包括_____四种弯曲度。A.头曲、颈曲、胸曲、骶曲B.颈曲、胸曲、腰曲、腹曲C.颈曲、胸曲、腹曲、骶曲D.颈曲、胸曲、腹曲、尾曲

从侧面看人体脊柱线,主要包括()四种弯曲度。A、头曲、颈曲、胸曲、骶曲B、颈曲、胸曲、腰曲、腹曲C、颈曲、胸曲、腹曲、骶曲D、颈曲、胸曲、腹曲、尾曲

高淮大曲的整个酿造过程有100多道工序,它的三大工艺流程是()A、制曲、下沙、发酵B、制曲、发酵、蒸馏C、制曲、酿酒、勾调D、下沙、勾调、蒸馏

《拟采莲曲》是仿乐府诗而作。

节奏鲜明而轻快,通常使用三拍子的舞曲属于()A、进行曲B、圆舞曲C、叙事曲D、摇篮曲

在固定矫治过程中,为解除拥挤常采用在弓丝上弯制()。A、水平曲B、欧米加曲C、泪滴型曲D、垂直张力曲E、小圈曲

拱曲的方法有冷拱曲和热拱曲两种。

清香型白酒酿造过程中使用了三种曲,以下哪个不是()A、包包曲B、清茬曲C、后火曲D、红心曲

《拟采莲曲》仿乐府诗而作。

白酒酿造所用的曲药,以温度高低划分,浓香型是()曲药,酱香型白酒酿造所用的曲药是()曲药。

兴盛于宋代的一种句式长短不一,依曲而作的文学体裁是()A、诗B、词C、曲

酿造醋的程序是()A、糖化、制曲、酒精发酵、醋酸发酵B、制曲、糖化、酒精发酵、醋酸发酵C、酒精发酵、制曲、糖化、醋酸发酵D、制曲、酒精发酵、糖化、醋酸发酵

泸州老窖年份特曲所用的白酒为用()酿造。A、特曲B、大曲C、芝麻D、头曲

宋元时期的琵琶曲的代表作是(),古琴曲的代表作是()。

《十面埋伏》是我国传统器乐作品中大型琵琶曲的优秀代表作。

下列()种是董酒的酿造原料。A、以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料,用小麦制曲B、以高粱为主要原料,用大麦、小麦、豌豆制曲C、以糯高粱为原料,用小麦制曲D、以糯高粱为酿酒原料,加入中药材大曲小曲

白酒按酿造曲分类,可以分为大曲法白酒、小曲法白酒、()法白酒和小曲、大曲合制白酒。A、米曲B、麸曲C、麦曲D、红曲

我国第一部系统的戏曲批评专著是()。A、《曲论》B、《曲律》C、《曲品》D、《曲说》

单选题兴盛于宋代的一种句式长短不一,依曲而作的文学体裁是()A诗B词C曲

填空题应用于腐乳酿造的曲类有()、()和()。

单选题在固定矫治过程中,为解除拥挤常采用在弓丝上弯制()。A水平曲B欧米加曲C泪滴型曲D垂直张力曲E小圈曲

单选题泸州老窖年份特曲所用的白酒为用()酿造。A特曲B大曲C芝麻D头曲

单选题酿造醋的程序是()A糖化、制曲、酒精发酵、醋酸发酵B制曲、糖化、酒精发酵、醋酸发酵C酒精发酵、制曲、糖化、醋酸发酵D制曲、酒精发酵、糖化、醋酸发酵