多选题含胆固醇较高的食物有( )。A动物内脏B蛋黄C奶油D大豆E鱼肉
多选题
含胆固醇较高的食物有( )。
A
动物内脏
B
蛋黄
C
奶油
D
大豆
E
鱼肉
参考解析
解析:
胆固醇只存在于动物性食物中,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。
胆固醇只存在于动物性食物中,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。
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问答题哪些食物含胆固醇高?