单选题饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算:()。A单项客用品年度消耗定额=单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365B单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量

单选题
饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算:()。
A

单项客用品年度消耗定额=单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365

B

单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率

C

单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量

D

单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量


参考解析

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某饭店有客房200间,预计年均出租率为70%,每间客房配备两块香皂。据此,该饭店的香皂的年度消耗定额应为( )块。A.146000B.128600C.102200D.88400

下面说法正确的是( )。A.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,但重量重B.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,且重量轻C.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,但重量轻D.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,且重量重

饭店的日平均房价的计算公式应该是()。 A.日平均房价=客房收入÷饭店总客房数B.日平均房价=客房收入÷未售出客房数C.日平均房价=客房收入÷售出客房数D.日平均房价=客房收入÷可销售客房数

客房内正常配备的客用物品通常可分为两大类,即()。 A、客用固定物品和客人借用物品B、针棉织品和客用消耗品C、客用固定物品和客用消耗用品D、针棉织品和客用固定物品

饭店客房某一楼层,某一种客用品消耗标准一般可按下列公式计算()。 A、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均消耗率B、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量

客房楼层各领班,需清楚其所管辖楼层库房客用品状况,并填写楼层(),凭单领取用品。A、客用消耗品申领单B、客用物品配备存量表C、客用消耗品汇总表D、客用消耗品盘存表表

客房内用品配备标准是对()的储备定额进行管理。A、布件B、赠品C、客用品D、设备

客房部物质用品的消耗实行定额管理,在执行具体规定时,怎么办?

客房固定用品的定额是按照一定时间内()来确定的。A、开房率B、物品消耗率C、客房出租率D、物品换新率

客房客用物品的品种较多,通常分类为:客用()、客用固定物品及宾客租借用品。A、消耗物品B、日用品C、文具品D、清洁用品

饭店客房的客用品大体上可要为两大类:(),()。

客房内配备的固定用品和消耗物品通常不能满足住客的普通的、共同的需要,而只能满足住客的个别的特殊的需要。

住房率计算公式是住房率=占用的客房数/饭店总房间数。

饭店选择客房用品,一般主要考虑()。A、饭店的风格B、饭店的星级标准C、实用性D、礼遇规格

客房补充客用品应遵循()。

为了做好客用品管理,客房经理应在每周末进行工作总结,下列哪项操作与总结工作的重点无关?()A、统计本周已消耗数是否符合本月消耗计划B、特别关注消耗量超出计划的现象应做出相应的节约措施C、通过统计数据,对客用品消耗做出分析D、清洁、整理客用品库房

某饭店有客房数120间,预测年平均出租率为65%;每间客房每天多次性消耗客用品的配备数量为2套,多次性消耗品的年度更新率为25%。则该饭店多次性消耗客用品定额数应是()。A、25B、39C、56D、80

可按规定的使用期限来确定消耗定额的有()。A、包装材料B、润滑油C、劳保用品D、电炉炼钢的耗电定额

某饭店有客房200间,预计年均出租率为70%,每间客房配备两块香皂。据此,该饭店的香皂的年度消耗定额应为()块。A、146000B、128600C、102200D、88400

客房部管理人员应加强对以往客用品消耗情况的(),从而制定出客用消耗品的定额。A、分析对比B、消耗分析C、统计分析D、数据分析

饭店选择客房用品,一般是从()出发的。A、饭店的风格B、符合饭店的星级标准C、实用性D、礼遇规格

季节性大扫除一般包括()。A、客房设备B、床上用品C、家具D、客用租借用品

某饭店客房内的牙具每天配置2套,每间客房平均消耗为1.5套/天,平均消耗率为75%,如果本月客房的出租总数为800间,那么该饭店本月牙具的消耗定额应为()元。A、800B、450C、650D、900

填空题饭店客房的客用品大体上可要为两大类:(),()。

多选题在控制客房用品费用时,可(  )。A规定客房员工每日做好用品消耗记录B以人均过夜次数确定客房供应品的消耗定额C以单房配备数和客房出租率确定一次性消耗用品的定额D以单房配备数和更新率确定多次性消耗用品的定额

单选题某饭店有客房数120间,预测年平均出租率为65%;每间客房每天一次性消耗客用品的配备数量为2套。则该饭店一次性消耗客用品定额数应是()。A56940B68880C72410D76520

多选题下列属于领班责任制内容的有(  )。A楼层配备物资用品管理人员,做到专人负责B通过客房中心库房的管理员,负责整个客房部的客用品领发、保管、汇总和统计工作C建立楼层资产管理制度D建立客用品领用规范,使客用品的消耗在满足业务经营活动需要的同时,达到最低限度E建立领班报告制度