多选题下列属于防腐剂的有()。A山梨酸钾B苯甲酸钠C对羟基苯甲酸D丁基羟基茴香醚E苯甲酸

多选题
下列属于防腐剂的有()。
A

山梨酸钾

B

苯甲酸钠

C

对羟基苯甲酸

D

丁基羟基茴香醚

E

苯甲酸


参考解析

解析: 暂无解析

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下列添加剂中,属于防腐剂的是:() A、平果酸B、苯甲酸C、酒石酸D、柠檬酸

下列污染属于化学污染的是()。 A、用放射线消毒食物B、细菌污染C、霉菌污染D、超量使用防腐剂

属于牙膏中防腐剂的是查看材料

下列关于防腐剂的错误表述为()。A、尼泊金类防腐剂的化学名为羟苯酯类B、尼泊金类防腐剂在碱性条件下抑菌作用强C、苯甲酸未解离的分子抑菌作用强D、苯扎溴铵属于阳离子表面活性剂类防腐剂E、山梨酸在pH4的酸性水溶液中效果较好

下列属于防腐剂的有( )。

下列叙述错误的是A:能破坏和杀灭微生物的物质称为杀菌剂B:能抑制微生物生长发育的物质称为防腐剂C:防腐剂对微生物的繁殖体有杀灭作用D:防腐剂对微生物的芽胞有杀灭作用E:防腐剂的作用机制是能使病原微生物的蛋白质变性

植物油属于下列()A极性溶剂B非极性溶剂C防腐剂D矫味剂E半极性溶剂

水属于下列()A极性溶剂B非极性溶剂C防腐剂D矫味剂E半极性溶剂

下列()在体内可以分解成营养物质,安全性很高,有很好的发展前景。A、酸性防腐剂B、酯型防腐剂C、无机盐防腐剂D、生物防腐剂

下列不属于现代的食品保存方法的是()A、风干B、脱水C、冷冻D、添加防腐剂

何谓防腐剂?常用的食品防腐剂有哪些?

芥子提取物属于()A、合成防腐剂B、植物天然防腐剂C、动物天然防腐剂D、微生物天然防腐剂

如今大量食品防腐剂被广泛应用于各类食品行业,食品防腐剂有哪些?及其防腐剂的作用机理。

下列属于防腐剂的有().A、苯甲酸B、苯甲酸钠C、山梨酸D、丙酸钙E、乳酸链球菌素

下列属于食品防腐剂的是()A、山梨酸B、BHAC、碳酸D、乳酸E、硼砂

下列物质中属于防腐剂的是()A、新红B、甘氨酸C、苯甲酸钠D、胱氨酸

下列属于食品添加剂的是()。A、防腐剂B、酸味剂C、漂白剂D、凝固剂

下列防腐剂中()不属于酸型防腐剂。A、苯甲酸钠B、丙酸钙C、山梨酸钾D、对羟基苯甲酸酯

壳聚糖属于()A、合成防腐剂B、植物天然防腐剂C、动物天然防腐剂D、微生物天然防腐剂

下列属于防腐剂的有()。A、山梨酸钾B、苯甲酸钠C、对羟基苯甲酸D、丁基羟基茴香醚E、苯甲酸

下列防腐剂中,()不属于酸性防腐剂。   A、苯甲酸钠B、丙酸钙C、山梨酸钾D、对羟基苯甲酸酯

单选题下列关于防腐剂的抑菌作用的错误叙述是()A能抑制微生物生长发育的物质称为防腐剂B防腐剂对微生物的芽孢有杀灭作用C防腐剂能使病原微生物蛋白质变性D防腐剂能与病原微生物酶系统结合E防腐剂有降低表面张力的作用,增加菌体细胞膜的通透性

单选题下列不属于现代的食品保存方法的是()A风干B脱水C冷冻D添加防腐剂

单选题下列防腐剂中,()不属于酸性防腐剂。A苯甲酸钠B丙酸钙C山梨酸钾D对羟基苯甲酸酯

多选题下列属于防腐剂的有().A苯甲酸B苯甲酸钠C山梨酸D丙酸钙E乳酸链球菌素

多选题下列属于防腐剂的有(  )。A苯甲酸钠B对羟基苯甲酸乙酯C乳酸链球菌素DBHAE鱼精蛋白

单选题下列属于食品防腐剂的是()A山梨酸BBHAC碳酸D乳酸E硼砂