单选题极易霉变的环境条件是()A温度20℃~35℃,相对湿度75%以上B温度20℃~35℃,相对湿度75%以下C温度10℃~20℃,相对湿度75%以上D温度10℃~20℃,相对湿度75%以下E温度20℃~35℃,相对湿度60%以下

单选题
极易霉变的环境条件是()
A

温度20℃~35℃,相对湿度75%以上

B

温度20℃~35℃,相对湿度75%以下

C

温度10℃~20℃,相对湿度75%以上

D

温度10℃~20℃,相对湿度75%以下

E

温度20℃~35℃,相对湿度60%以下


参考解析

解析: 本题考查中药饮片贮藏中常见的质量变异。霉变,是指饮片受潮后在适宜温度条件下,引发寄生在其表面或内部的霉菌大量繁殖,导致发霉的现象。霉变对饮片的危害仅次于虫蛀。我国地处温带,特别是长江以南地区,夏季炎热、潮湿,饮片最易发霉。当霉菌在潮湿的环境下,遇到适宜的温度(20℃~35℃),即可萌发菌丝,并分泌酵素,侵蚀药材组织内部,使饮片腐烂变质、气味走失,而且有效成分也遭到很大的破坏,以致不能药用。一般炮制品的绝对含水量应控制在7%~13%,贮存仓库的相对湿度应控制在35%~75%.当空气相对湿度达到75%,温度30℃,很多饮片会加速吸收空气中的水分,而使本身含水量增加,易发生霉变现象。

相关考题:

极易霉变的环境温度( )。A.温度20℃~35℃、湿度75%以上B.温度20℃~35℃、湿度75%以下C.温度10℃~20℃、湿度70%以上D.温度10℃~20℃、湿度70%以下E.温度10℃~20℃、湿度60%以上

由吃霉变甘蔗、霉变花生而引起的食物中毒属于( )。

极易霉变的环境条件是A、温度200C~35℃,相对湿度75%以上B、温度20℃~35℃,相对湿度75%以下C、温度10℃~20℃,相对湿度75%以上D、温度l0℃~20℃,相对湿度75%以下E、温度20℃~35℃,相对湿度60%以下

某中医院,梅雨季节发现仓库里的枸杞、黄精变软,牛膝、天冬、马齿苋发生了霉变,温湿度仪显示:相对湿度80%。含淀粉多的饮片易A、虫蛀B、粘连C、潮解D、泛油E、变色极易发霉的饮片是A、秦艽B、莪术C、桔梗D、柴胡E、独活

黄芪在贮藏养护时,需要特别注意() A.易虫蛀、霉变,应置阴凉通风处保存,可用气调方法养护或拌入滑石粉。不宜长期保存。B.易挥发,易燃烧,应密封,避光,置阴凉干燥处保存。C.极易受潮霉变并极易生虫。D.易吸湿返潮,霉变,应置阴凉通风干燥处保存,但不可干燥过度,以免失润干枯。

药材含有脂肪、蛋白质、氨基酸及糖类成分,贮藏和养护不善极易引起霉变和虫蛀现象的是( )。A、根及根茎类药材B、全草类药材C、果实及种子类药材D、茎、皮类药材E、菌类药材

因为干果类原料吸收水分后极易霉变,所以干果类原料应在干燥通风的地方保存。()

极易霉变的环境温湿度是A:温度20~35℃湿度75%以上B:温度20~35℃湿度75%以下C:温度10~20℃湿度70%以上D:温度10~20℃湿度70%以下E:温度10~20℃湿度60%以上

极易霉变的环境条件是A.温度20℃~35℃,相对湿度75%以上B.温度20℃~35℃,相对湿度75%以下C.温度10℃~20℃,相对湿度75%以上D.温度10℃~20℃,相对湿度75%以下E.温度20℃~35℃,相对湿度60%以下

A.膏剂B.水丸C.蜜丸D.片剂E.散剂( )极易吸潮、松片、裂片以致粘结、霉变等。

药材含有脂肪、蛋白质、氨基酸及糖类成分,贮藏和养护不善极易引起霉变和虫蛀现象的是( )。A.根及根茎类药材B.全草类药材C.果实及种子类药材D.茎、皮类药材E.菌类药材

下列对储存粮油发热霉变原因的分析,错误的是()。A、粮食霉变是由于微生物代谢活动所引起的粮食品质劣变B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象C、引起粮油发热霉变主要是厌氧性微生物D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别

储存技巧大家都知道巧克力是不宜放入冰箱中保存的,但是为什么呢?()A、放入冰箱后口感变硬B、放入冰箱后易与其他食物窜味,失去醇厚感C、在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温下表面会结出白霜,且极易发霉变质。

下列全属于易中毒食物的是()。A、发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗B、未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋C、生木耳、生花生、生红薯D、毒蘑菇、霉变大米、生花生

某中医院,梅雨季节发现仓库里的枸杞、黄精变软,牛膝、天冬、马齿苋发生了霉变,温湿度仪显示:相对湿度80%。极易发霉的饮片是()A、秦艽B、莪术C、桔梗D、柴胡E、独活

极易霉变的环境条件是()A、温度20℃~35℃,相对湿度75%以上B、温度20℃~35℃,相对湿度75%以下C、温度10℃~20℃,相对湿度75%以上D、温度10℃~20℃,相对湿度75%以下E、温度20℃~35℃,相对湿度60%以下

霉变的大米或小麦不能食用的主要原因是()。A、霉变的大米或小麦失去了香味B、存在霉菌毒素会引起食物中毒C、霉变的大米或小麦没有营养

下列对粮食霉变的叙述,错误的是()A、粮食霉变是否发生及发展快慢 ,主要决定于环境条件是否适于微生物的生长发育B、微生物在相对湿度高于65%~70%等有利的环境中,便开始代谢活动,粮食也开始霉变C、作为发生“粮食霉变事故”开始标志是早期霉变阶段D、粮食霉变过程是分为三个阶段的依据是粮堆温度

对储存粮油发热霉变叙述,正确的是()。A、储粮害虫取食粮食会直接引起的粮食霉变B、粮堆中生物体进行呼吸作用,会使粮堆温度不正常上升C、微生物代谢活动是引起粮油发热霉变的主要因素D、粮温高是导致粮食霉变的主要原因

属于商品质变的形式有()A、氧化、溶化、霉变、挥发B、腐蚀、溶化、分解、霉变C、氧化、分解、腐蚀、霉变D、氧化、腐蚀、渗漏、分解

单选题霉变的大米或小麦不能食用的主要原因是()。A霉变的大米或小麦失去了香味B存在霉菌毒素会引起食物中毒C霉变的大米或小麦没有营养

单选题极易霉变的环境温度( )A温度20~35℃,湿度75%以上B温度20~35℃,湿度75%以下C温度10~20℃,湿度70%以上D温度10~20℃,湿度70%以下E温度10~20℃,湿度60%以上

单选题下列全属于易中毒食物的是()。A发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗B未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋C生木耳、生花生、生红薯D毒蘑菇、霉变大米、生花生

单选题某中医院,梅雨季节发现仓库里的枸杞、黄精变软,牛膝、天冬、马齿苋发生了霉变,温湿度仪显示:相对湿度80%。极易发霉的饮片是()A秦艽B莪术C桔梗D柴胡E独活

单选题下列对粮食霉变的叙述,错误的是()。A粮食霉变是否发生及发展快慢,主要决定于环境条件是否适于微生物的生长发育B微生物在相对湿度高于65%~70%等有利的环境中,便开始代谢活动,粮食也开始霉变C作为发生“粮食霉变事故”开始标志是早期霉变阶段D粮食霉变过程是分为三个阶段的依据是粮堆温度

单选题口服乳剂质量验收的内容包括()。A色泽、霉变、渗漏、变形B色泽、霉变、渗漏、漏油C色泽、霉变、渗漏、澄明度D色泽、霉变、渗漏、异物

单选题“醉谷病”是由()中毒引起的。A赤霉病麦B霉变甘薯C麦角D霉变甘蔗

单选题颗粒剂的外观质量验收包括()。A色泽、异臭、霉变、虫蛀等B色泽、异臭、霉变、沉淀等C色泽、异臭、霉变、澄明度等D色泽、异臭、霉变、变形等