问答题春节长假,衢州龙游红木小镇的游客在这里体验浓浓的民俗。小镇上47岁的“甩饼哥”陈振忠双手抖动着簸箩,30只龙游素麻饼在空中翻飞。边做着精彩的动作,嘴里还用双语做着解释。很多游客被他吸引住。“我吃的就是手艺饭,收入是不错的,生意无论如何清淡,每年30万元是保底的。”陈振忠说。陈振忠子承父业做起了麻饼。从小就对麻饼制作耳濡目染,其继承创新的“九招十一式”动作美观程度早就超过了其父当年,其“九招”是参考了《易经》以及古典诗词。为迎接外国游客,陈振忠还自己撰写了“九招十一式”的英文版。制作了‘龙游陈氏观音麻饼’的文字和视频资料,申请了版权。”“甩饼哥”事件引起了一时轰动,但也让很多人开始反思,当前中国传统手工艺缺少继承人的情况越来越严重,对此,你怎么看?

问答题
春节长假,衢州龙游红木小镇的游客在这里体验浓浓的民俗。小镇上47岁的“甩饼哥”陈振忠双手抖动着簸箩,30只龙游素麻饼在空中翻飞。边做着精彩的动作,嘴里还用双语做着解释。很多游客被他吸引住。 “我吃的就是手艺饭,收入是不错的,生意无论如何清淡,每年30万元是保底的。”陈振忠说。陈振忠子承父业做起了麻饼。从小就对麻饼制作耳濡目染,其继承创新的“九招十一式”动作美观程度早就超过了其父当年,其“九招”是参考了《易经》以及古典诗词。 为迎接外国游客,陈振忠还自己撰写了“九招十一式”的英文版。制作了‘龙游陈氏观音麻饼’的文字和视频资料,申请了版权。”“甩饼哥”事件引起了一时轰动,但也让很多人开始反思,当前中国传统手工艺缺少继承人的情况越来越严重,对此,你怎么看?

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用烫面皮制作的品种是( )。A.香麻煎软饼B.香麻鲜虾饼C.香麻煎虾饼

以下()品种属于煮炸烩复合成熟法。A.葱油麻饼B.伊府面C.糍饭糕D.煎饺E.烩饼

短篇小说《小镇上的将军》的作者是________. A周克芹B陈世旭C刘心武D从维熙

中国四大石窟是指以佛教文化为特色的巨型石窟艺术景观。它们主要是指( )。A.云冈石窟、莫高窟、麦积山石窟、龙游石窟B.莫高窟、云冈石窟、龙门石窟、麦积山石窟C.麦积山石窟、莫高窟、龙游石窟、龙门石窟D.龙门石窟、莫高窟、云冈石窟、龙游石窟

记录的推焦电流,应取()。A、电机刚启动电流B、接触焦饼时的电流C、焦饼移动时最大电流D、空杆电流

中秋博饼民俗文化节,已作为一年一度的固定节庆活动。

有“三江之汇,七省通衢”之称的是()。A、磐安B、龙游C、兰溪D、开化

我国在长期栽培中独具特色的品种及类型有:黄香梅、龙游梅、红花继木、()、()

属于藤本的是()A、杏梅B、腊梅C、龙游梅D、三角梅

下列哪个不是厦门传统的民俗活动()A、中秋博饼B、歌仔戏C、布袋戏D、木偶雕刻

线切小西饼的面团比挤出小西饼之面团()A、稀软B、干硬C、相同D、不一定

家常饼烙制后取出用双手搓松。

用烫面皮制作的品种是()。A、香麻煎软饼B、香麻鲜虾饼C、香麻煎虾饼

香麻煎软饼是采用()皮。

酥硬性小西饼,糖和油用料相当,水份较少,面团较硬,放入冰箱后整形又称为冰箱小西饼。

鸦片战争以后龙游商帮进一步发展壮大。

梅花根据枝姿可分为()、()和龙游梅类。

春节长假,衢州龙游红木小镇的游客在这里体验浓浓的民俗。小镇上47岁的“甩饼哥”陈振忠双手抖动着簸箩,30只龙游素麻饼在空中翻飞。边做着精彩的动作,嘴里还用双语做着解释。很多游客被他吸引住。“我吃的就是手艺饭,收入是不错的,生意无论如何清淡,每年30万元是保底的。”陈振忠说。陈振忠子承父业做起了麻饼。从小就对麻饼制作耳濡目染,其继承创新的“九招十一式”动作美观程度早就超过了其父当年,其“九招”是参考了《易经》以及古典诗词。为迎接外国游客,陈振忠还自己撰写了“九招十一式”的英文版。制作了‘龙游陈氏观音麻饼’的文字和视频资料,申请了版权。”“甩饼哥”事件引起了一时轰动,但也让很多人开始反思,当前中国传统手工艺缺少继承人的情况越来越严重,对此,你怎么看?

泉州闹元宵有()的民俗活动。A、灯会、踩街B、博饼、赏月C、包粽子、划龙舟

厦门博饼民俗园位海沧大桥旅游区内。

博饼是盛行于闽台地区的一种民俗活动。

单选题春节期间,顺德长鹿农庄推出系列体验式旅游项目,变单纯的观光游为体验游,扭转了经营困境。大年初一至初八,共接待游客13万人,游客对高科技、民俗、民间艺术、劳动体验项目等多个项目非常满意。A以前的游客也不少B游客喜欢观光旅游C现在的旅游项目太单调D体验游满足了游客的需求

单选题生产历史悠久,享有“糕点之王”美誉的山西传统名吃是(  )。A山西疤饼B太谷饼C代县麻片D忻州瓦酥

填空题梅花根据枝姿可分为()、()和龙游梅类。

单选题相传是由汉代张骞出使西域后带回的“胡饼”演变而成的是(  )。A嵌桃麻糕B苏式月饼C阜宁大糕D松子枣泥麻饼

单选题记录的推焦电流,应取()。A电机刚启动电流B接触焦饼时的电流C焦饼移动时最大电流D空杆电流

单选题下列哪项能导致百吉饼的需求曲线左移()。A小松饼的成本下降B人工数量增加C百吉饼价格下降D百吉饼的供给增加

填空题我国在长期栽培中独具特色的品种及类型有:黄香梅、龙游梅、红花继木、()、()