单选题西湖龙井、洞庭碧螺春等名贵细嫩的茶叶宜用（）开水冲泡。A滚沸B60～70℃C75～80℃

单选题
西湖龙井、洞庭碧螺春等名贵细嫩的茶叶宜用（）开水冲泡。
A

滚沸

B

60～70℃

C

75～80℃

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下列各组茶叶中，不属绿茶类的是（）。A.洞庭碧螺春，西湖龙井B.武夷岩茶，君山银针C.黄山毛峰，六安瓜片D.金山翠芽，茅山长青
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下列各组茶叶中，不属绿茶类的是()。A、洞庭碧螺春，西湖龙井B、武夷岩茶，铁观音C、眉茶，烘青D、黄山毛峰，信阳毛尖
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泡茶时一般冲泡乌龙茶等特种茶，需()的开水，冲泡西湖龙井等高档细嫩茶叶时，需()的水温。A.100゜C，100゜CB.80゜C，.80゜CC.100゜C，80゜CD.80゜C，100゜C
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下列茶叶中,依次为绿茶、红茶、乌龙茶的是()。 A、太湖碧螺春茶、滇茶、铁观音B、西湖龙井、祁红、太湖碧螺春茶C、西湖龙井、大红袍、武夷岩茶D、太湖碧螺春、铁观音、广东的水仙
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以西湖龙井、洞庭碧螺春为代表的绿茶是中国产量最多的茶叶，除了绿茶，中国还有红茶、乌龙茶、黑茶等种类的茶叶。这些茶叶的划分依据是（ ）。A．制作工艺B．颜色C．产地D．口味
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下列茶叶素有茶王之称的是（ ）。A.西湖龙井 B.洞庭碧螺春C.安溪铁观音 D.信阳毛尖
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唐朝以来为历代贡品的茶叶是（）。A、西湖龙井B、黄山毛峰C、蒙顶茶D、洞庭碧螺春
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100℃水温对冲泡（）茶叶最适宜A、龙井茶B、碧螺春C、黄山毛峰D、铁观音
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以下哪种茶原名不叫“吓煞人香”（）。A、太湖碧螺春B、西湖龙井C、洞庭碧螺春藏族
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以采细嫩芽叶为对象的名优茶，有杭州西湖龙井、江苏洞庭碧螺春、安徽黄山毛峰、贵州（）等。
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西湖龙井、洞庭碧螺春等名贵细嫩的茶叶宜用（）开水冲泡。A、滚沸B、60～70℃C、75～80℃
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西湖龙井、洞庭碧螺春分别毅哪四绝著称？
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西湖龙井、洞庭碧螺春分别以哪四绝而著称？
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95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶。A、玉绿茶B、普洱茶C、碧螺春D、龙井茶
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下列茶叶中芳香油含量最高的是（）。A、黄山毛峰B、西湖龙井C、洞庭碧螺春D、祁门红茶
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冲泡后叶片呈“ 绿叶红镶边’ 的是（）A、大红袍B、君山银针C、碧螺春D、西湖龙井
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中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次，唐代茶圣陆羽的《茶经》在历史上吹响了中华茶文化的号角。被称为我国“四大名茶”的是：（）A、西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、黄山毛峰B、西湖龙井、君山银针、安溪铁观音、黄山毛峰C、西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰D、西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、君山银针
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绿茶中的典型代表有（）。A、西湖龙井B、太湖碧螺春C、黄山毛峰D、洞庭君山银针
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被称为杭州“双绝”的是指（　）A、趵突泉水冲泡西湖龙井茶B、虎跑泉水冲泡碧螺春茶C、趵突泉水冲泡碧螺春茶D、虎跑泉水冲泡西湖龙井茶
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泡茶时一般冲泡乌龙茶等特种茶，需（）的开水，冲泡西湖龙井等高档细嫩茶叶时，需（）的水温。A、100゜C，100゜CB、80゜C，.80゜CC、100゜C，80゜CD、80゜C，100゜C
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绿茶的名贵品种有（）。A、铁观音B、西湖龙井C、普洱茶D、洞庭碧螺春
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填空题以采细嫩芽叶为对象的名优茶，有杭州西湖龙井、江苏洞庭碧螺春、安徽黄山毛峰、贵州（）等。
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单选题被称为杭州“双绝”的是指（　）A趵突泉水冲泡西湖龙井茶B虎跑泉水冲泡碧螺春茶C趵突泉水冲泡碧螺春茶D虎跑泉水冲泡西湖龙井茶
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单选题中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次，唐代茶圣陆羽的《茶经》在历史上吹响了中华茶文化的号角。被称为我国“四大名茶”的是：（）A西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、黄山毛峰B西湖龙井、君山银针、安溪铁观音、黄山毛峰C西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰D西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、君山银针
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单选题下列茶叶中芳香油含量最高的是（）。A黄山毛峰B西湖龙井C洞庭碧螺春D祁门红茶
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