( )是决定茶叶的汤色和滋味的最主要的成分。 A、氨基酸B、叶绿素C、茶多酚D、咖啡碱
茶叶中茶多酚主要成分是( )。A.绿原酸B.鸡钠酸C.咖啡酸D.儿茶素
茶叶中的成分有数百种，其中具有营养功能的成分主要（），（），（）。
茶叶中的主要化学成分有（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
茶叶中的重要成分茶多酚具有延缓衰老的功效，这种成分是如何起作用的。
不属于茶叶的主要成分的是（）A、茶多酚B、盐类C、色素D、无机成分
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。
茶氨酸、咖啡碱和多酚类物质是茶叶所特有的主要内含化学成分。
茶叶中具有抑菌作用的成分主要是（）。A、茶多酚B、氨基酸C、咖啡碱D、茶多糖
茶叶中茶多酚主要成分是（）。A、绿原酸B、鸡钠酸C、咖啡酸D、儿茶素
茶叶中矿物质的主要成分是（）。A、磷B、钾C、钙D、镁
茶叶中的主要活性成分是（）A、儿茶素B、褪黑素C、葛根素D、左旋肉碱
单选题不属于茶叶的主要成分的是（）A茶多酚B盐类C色素D无机成分
填空题茶叶中的主要化学成分有（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
单选题茶叶中的主要活性成分是（）A儿茶素B褪黑素C葛根素D左旋肉碱
问答题茶叶中的重要成分茶多酚具有延缓衰老的功效，这种成分是如何起作用的。
判断题构成茶叶的主要化学成分是茶多酚和生物碱。A对B错