下列各组糖中，与苯肼作用生成不同构型糖脎的是A．D-葡萄糖与D-果糖B．D-葡萄糖与D-半乳糖C．D-甘露糖与D-果糖D．D-葡萄糖与D-甘露糖
乳糖的组成成分是() A、葡萄糖B、葡萄糖+甘露糖C、葡萄糖+半乳糖D、葡萄糖+果糖
麦芽糖的组成成分是() A、葡萄糖B、葡萄糖+甘露糖C、葡萄糖+半乳糖D、葡萄糖+果糖
单糖类包括葡萄糖、果糖、半乳糖和()以及它们的衍生物，如山梨醇、甘露醇等。A、甘露糖B、蔗糖C、乳糖D、麦芽糖
在O—连接寡聚糖中，直接同多肽相连的糖基是()A、甘露糖;B、N—乙酰葡糖胺;C、C—半乳糖或N—乙酰半乳糖胺;D、半乳糖或N—乙酰葡萄糖胺;E、葡萄糖
下列化合物中，哪种物质属于己酮糖( )。A、葡萄糖B、甘露糖C、半乳糖D、果糖E、核糖
可具有吡喃醛糖结构的有A、果糖 B、甘露糖C、核糖 D、半乳糖E、葡萄糖
属于甲基五碳糖的是（）A、鼠李糖B、葡萄糖C、甘露糖D、半乳糖E、木糖
属于五碳糖的是（）A、鼠李糖B、葡萄糖C、甘露糖D、半乳糖E、木糖
下列化合物中，属于己酮糖的是（）A、甘露糖B、果糖C、半乳糖D、葡萄糖E、核糖
下列单糖在小肠中吸收速率最高的是（）A、葡萄糖B、甘露糖C、阿拉伯糖D、果糖E、半乳糖
构成乳糖的成分是（）。A、葡萄糖B、半乳糖C、果糖D、甘露糖E、水苏糖
麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为（）。A、葡萄糖B、果糖C、半乳糖D、甘露糖
下列单糖在小肠中吸收速率最高的是（）A、葡萄糖B、半乳糖C、甘露糖D、果糖
下列物质中吸收速率最慢的是（）A、葡萄糖B、半乳糖C、果糖D、甘露糖E、6－硫酸葡萄糖
下列各组物质，能利用形成糖脎的晶形不同加以鉴别的是（）。A、甘露糖与葡萄糖B、半乳糖与葡萄糖C、果糖与甘露糖D、葡萄糖与果糖
麦芽糖的水解产物是（）A、仅为葡萄糖B、果糖和葡萄糖C、果糖和半乳糖D、甘露糖和半乳糖
水解乳糖，可生成（）A、仅有葡萄糖B、果糖和葡萄糖C、半乳糖和葡萄糖D、甘露糖和葡萄糖
下列各组糖在稀碱溶液中不能互变的是（）A、D-葡萄糖与D-半乳糖B、D-葡萄糖与D-果糖C、D-果糖与D-甘露糖
单选题属于五碳糖的是（）A鼠李糖B葡萄糖C甘露糖D半乳糖E木糖
问答题论述聚半乳糖葡萄糖甘露糖和聚葡萄糖甘露糖在制浆中的变化。
单选题麦芽糖的水解产物是（）A仅为葡萄糖B果糖和葡萄糖C果糖和半乳糖D甘露糖和半乳糖
单选题水解乳糖，可生成（）A仅有葡萄糖B果糖和葡萄糖C半乳糖和葡萄糖D甘露糖和葡萄糖
单选题下列单糖在小肠中吸收速率最高的是（）A葡萄糖B半乳糖C甘露糖D果糖
单选题下列单糖在小肠中吸收速率最高的是（）A葡萄糖B甘露糖C果糖D阿拉伯糖E半乳糖
单选题下列物质中吸收速率最慢的是（）A葡萄糖B半乳糖C果糖D甘露糖E6－硫酸葡萄糖
单选题水解麦芽糖将产生（）。A葡萄糖B果糖+葡萄糖C半乳糖+葡萄糖D甘露糖+葡萄糖