2006年7月17日（星期一），某县食品卫生管理部门接到群众举报，刘某在菜市场销售的猪肉有问题，该部门接举报后派出两名执法人员赶到现场，执法人员经肉眼观察，认定猪肉有问题，即决定对刘某销售的猪肉作为证据进行登记保存，并当场依据《食品卫生法》有关规定对刘某处以1200元罚款，但未向刘某当场送达行政处罚决定书。7月19日（星期三），该部门对封存的猪肉就行了检验，发现刘某销售的猪肉的确腐烂变质，随即向刘某送达了行政处罚决定书。刘某不服处罚，于7月26日（星期三）提出要求举行听证。县食品卫生管理部门先处罚再对猪肉举行检验违反了法定程序。
2006年7月17日（星期一），某县食品卫生管理部门接到群众举报，刘某在菜市场销售的猪肉有问题，该部门接举报后派出两名执法人员赶到现场，执法人员经肉眼观察，认定猪肉有问题，即决定对刘某销售的猪肉作为证据进行登记保存，并当场依据《食品卫生法》有关规定对刘某处以1200元罚款，但未向刘某当场送达行政处罚决定书。7月19日（星期三），该部门对封存的猪肉就行了检验，发现刘某销售的猪肉的确腐烂变质，随即向刘某送达了行政处罚决定书。刘某不服处罚，于7月26日（星期三）提出要求举行听证。 县食品卫生管理部门先处罚再对猪肉举行检验违反了法定程序。
相关考题：
根据我国《食品卫生法》的规定．在城乡集贸市场中．各级( )负责食品卫生管理工作．A．卫生行政管理部门B．工商行政管理部门C．防疫站或食品卫生监督机构D．人民政府粮食、轻工和商业、农牧、渔业部门
某县工厂食堂误食亚硝酸盐．致使300名工人发生食物中毒。县医院接到报告后应当在何时向县卫生局报告A.卫生行政部门B.药品监督管理部门C.工商行政管理部门D.劳动保障行政部门E.中医药管理部门
我国《食品卫生法》规定，在城乡集市贸易中，各级()负责食品卫生管理工作和食品卫生检查工作。A、卫生行政管理部门B、工商行政管理部门C、人民政府粮食、轻工和商业、农牧、渔业部门D、防疫站或食品卫生监督机构
我国《食品卫生法》规定，在城乡集市贸易中，各级（）负责食品卫生管理工作和仪器卫生检查工作。A、卫生行政管理部门B、工商行政管理部门C、防疫站或食品卫生监督机构D、人民政府粮食、轻工和商业、农牧、渔业部门
2006年7月17日（星期一），某县食品卫生管理部门接到群众举报，刘某在菜市场销售的猪肉有问题，该部门接举报后派出两名执法人员赶到现场，执法人员经肉眼观察，认定猪肉有问题，即决定对刘某销售的猪肉作为证据进行登记保存，并当场依据《食品卫生法》有关规定对刘某处以1200元罚款，但未向刘某当场送达行政处罚决定书。7月19日（星期三），该部门对封存的猪肉就行了检验，发现刘某销售的猪肉的确腐烂变质，随即向刘某送达了行政处罚决定书。刘某不服处罚，于7月26日（星期三）提出要求举行听证。对刘某提出的听证申请，县食品卫生管理部门如果认为不符合听证条件，最迟应当于7月31日告知当事人不予听证。
2006年7月17日（星期一），某县食品卫生管理部门接到群众举报，刘某在菜市场销售的猪肉有问题，该部门接举报后派出两名执法人员赶到现场，执法人员经肉眼观察，认定猪肉有问题，即决定对刘某销售的猪肉作为证据进行登记保存，并当场依据《食品卫生法》有关规定对刘某处以1200元罚款，但未向刘某当场送达行政处罚决定书。7月19日（星期三），该部门对封存的猪肉就行了检验，发现刘某销售的猪肉的确腐烂变质，随即向刘某送达了行政处罚决定书。刘某不服处罚，于7月26日（星期三）提出要求举行听证。执法人员发现猪肉有问题后当即决定对猪肉进行证据登记保存是对的。
单选题根据我国《食品卫生法》的规定，在城乡集市贸易中，各级（）负责食品卫生管理工作和仪器卫生检查工作。A卫生行政管理部门B工商行政管理部门C防疫站或食品卫生监督机构D人民政府粮食、轻工和商业、农牧、渔业部门
问答题什么是大肠菌群？大肠菌群的表示方法及其食品卫生学意义是什么？