怎样提高双水相体系对蛋白质萃取的选择性？
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关于温度对双水相萃取的影响，下列正确的是（）。A、在临界点附近，对蛋白质分配系数影响较小B、远离临界点时，对蛋白质分配系数影响较大C、影响双水相黏度和密度，从而影响蛋白质的分配系数D、大规模的双水相萃取操作需在冷却状态下进行
单选题关于温度对双水相萃取的影响，下列说法正确的是（）A在临界点附近，对蛋白质分配系数影响较小B远离临界点时，对蛋白质分配系数影响较大C影响双水相黏度和密度，从而影响蛋白质的分配系数D大规模的双水相萃取操作需在冷却状态下进行
问答题什么叫双水相萃取技术？在生物产业中双水相萃取法常用于何种物质提取？