果实具有成熟时的正常大小和颜色,种皮坚硬致密,种子含水量较低,内部营养物质转化为难溶状态时,称为( )。 A、生理后熟B、生理成熟C、形态成熟D、种子成熟
肉质果实成熟时,其生理生化变化可以归纳为(),(),(),(),()和()。
()(noblerot wines):在葡萄的成熟后期,葡萄果实感染了灰绿葡萄孢,使果实的成分发生了明显的变化,用这种葡萄酿制而成的葡萄酒。
烤烟烟叶在成熟过程中发生了哪些主要的生理生化变化?
许多肉质果实呼吸骤变的出现,标志着果实成熟达到了可食的程度,有人称呼吸骤变期间果实内部的变化,就是果实的后熟作用,因此,在实践上可调节呼吸骤变的来临,以推迟或提早果实的成熟。
许多肉质果实在成熟时其呼吸作用(),这一现象称为()现象,植物激素中的()与这一过程有密切的关系。
果实成熟后,果皮内含有大量的薄壁组织和少量的厚壁组织。薄壁组织内含有大量的水分,这种果实叫肉质果,如核桃。
肉质果实在成熟过程中伴随着一系列生理生化变化,包括()。A、有机酸含量下降B、单宁含量下降C、蛋白质含量增加D、乙酸乙酯或柠檬醛增加
填空题肉质果实成熟时,甜味增加是因为()水解为()。
填空题()(noblerot wines):在葡萄的成熟后期,葡萄果实感染了灰绿葡萄孢,使果实的成分发生了明显的变化,用这种葡萄酿制而成的葡萄酒。
填空题许多肉质果实在成熟时其呼吸作用(),这一现象称为()现象,植物激素中的()与这一过程有密切的关系。
问答题烤烟烟叶在成熟过程中发生了哪些主要的生理生化变化?