下列对动物性食物中铁的描述,正确的是() A.是血红素铁的主要来源B.肉类以非血红素铁为主C.乳类是富含铁的食物D.蛋黄铁的吸收率最高E.鱼类铁的含量极高
富含铁的食物有哪些?()A、猪血B、猪肝C、黑木耳D、大枣
患儿女，9岁。患有先天性心脏病，应用强心苷类药物治疗，护士对其家长进行有关饮食营养的健康教育时，应强调多给患儿进食A.富含钠的食物B.富含钾的食物C.富含钙的食物D.富含镁的食物E.富含铁的食物
富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素（）。A、粮谷类B、动物性食物C、蔬菜和水果D、大豆及其制品E、奶及奶制品
富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B和钙、铁等无机盐和微量元素（）。A、粮谷类B、动物性食物C、蔬菜和水果D、大豆及其制品E、奶及奶制品
植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。
地中海膳食结构的特点是（）。A、膳食中富含动物性食物B、食物加工精度高C、大部分成年人有饮用白酒的习惯D、橄榄油是主要的食用油
肾上腺脑白质营养不良患者应该回避的食物是（）A、富含不饱和脂肪的食物B、富含长链脂肪酸的食物C、富含铁离子的食物D、富含维生素E的食物E、富含维生素A的食物
产妇适宜的食物有（）A、炖汤类B、红糖、红枣、红小豆等红色食品C、富含铁的食物D、蔬菜水果
贫血的饮食调整是在一般饮食基础上增加（）A、优质蛋白类食物B、富含维生素C食物C、富含维生素D食物D、富含铁食物
富含铁的食物是（）。A、虾皮B、猪肝C、胡萝卜D、西红柿
动物性食物所含的铁为（），吸收率高于植物性食物所含的铁。
人体对食物铁必须以（）形式才能吸收。 A、Fe3+B、动物性食物铁C、植物性食物铁D、Fe2+
配伍题富含维生素A的食物是（）|富含维生素C的食物是（）|富含钙的食物是（）|富含铁的食物是（）A粮谷类B动物肝脏C猕猴桃D奶及奶制品E马铃薯
多选题富含铁的食物有（）。A动物血B肝脏C茶叶D肉因子E黑木耳
多选题贫血的饮食调整是在一般饮食基础上增加（）A优质蛋白类食物B富含维生素C食物C富含维生素D食物D富含铁食物
单选题患儿女，9岁。患有先天性心脏病，应用强心苷类药物治疗，护士对其家长进行有关饮食营养的健康教育时，应强调多给患儿进食（ ）A富含钠的食物B富含钾的食物C富含钙的食物D富含镁的食物E富含铁的食物
判断题地中海膳食结构的特点是膳食中富含动物性食物。A对B错
单选题肾上腺脑白质营养不良患者应该回避的食物是（）A富含不饱和脂肪的食物B富含长链脂肪酸的食物C富含铁离子的食物D富含维生素E的食物E富含维生素A的食物
单选题富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素（）。A粮谷类B动物性食物C蔬菜和水果D大豆及其制品E奶及奶制品
判断题植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。A对B错
多选题富含铁的食物有哪些？（）A猪血B猪肝C黑木耳D大枣
单选题动物性食物中，以下部分富含维生素A的是（）。A猪皮B猪爪C猪肝D猪油