下列炊具中使维生素C的更多损失( )。A.铝锅B.铜锅C.砂锅D.陶瓷锅E.电磁炉H.Y
陶瓷辐射板燃烧器分为（）A、多孔陶瓷辐射板燃烧器B、泡沫陶瓷辐射板燃烧器C、纤维陶瓷辐射板燃烧器D、金属辐射板燃烧器
HTG-60-Ⅱ型陶瓷过滤机上共有陶瓷过滤板（）。A、150块B、200块C、180块D、220块
用超声装置和酸泵对陶瓷过滤板进行混合清洗的目的是（）。A、保证陶瓷过滤板孔畅通B、保护好机器设备C、惩罚操作人员D、保证机器的清洁卫生
燃气燃烧时加热蜂窝状陶瓷板，陶瓷板迅速变红，通过陶瓷板加热空气，燃气燃烧时产生空气对流使加热后的空气得到循环。
发泡陶瓷保温板的施工操作中，挤塑板安装的阴阳角垂直的偏差如何解决（）A、用方尺和塞尺检查B、用2m靠尺和塞尺检查C、用直尺和塞尺检查D、用2m拖线板检查
发泡陶瓷保温板的施工操作中，挤塑板安装的表面平整偏差如何解决（）A、用2m托线板检查B、用方尺和塞尺检查C、用2m靠尺和塞尺检查D、用直尺和塞尺检
开刀是用来（）用的。A、陶瓷锦砖拨缝B、切板C、切砖D、切石膏板
电磁炉不适宜的盛器材质为（）。A、陶瓷B、非铁质金属C、玻璃D、不锈钢
新选购的（）墩板要用盐水进行浸泡或用热水锅蒸煮的。A、陶瓷墩板B、塑料墩板C、树脂墩板D、木质墩板
电磁炉使用的锅底必须是（）。A、陶瓷B、玻璃C、铜D、铝E、铁磁性锅或磁感应材料
电磁炉的灶台面板采用的是（）。A、玻璃B、陶瓷C、木料D、结晶陶瓷玻璃
双面混合安装方式采用（）电路板。A、双面印制B、单面印刷C、单面陶瓷基板D、双面陶瓷基板
简述陶瓷过滤机刮刀部件组成，其作用及刮刀与陶瓷板间隙正常值。
单选题双面混合安装方式采用（）电路板。A单面陶瓷基板B双面陶瓷基板C单面印制D双面印制
多选题陶瓷辐射板燃烧器分为（）A多孔陶瓷辐射板燃烧器B泡沫陶瓷辐射板燃烧器C纤维陶瓷辐射板燃烧器D金属辐射板燃烧器
单选题下列炊具中使维生素C的更多损失（）。A铝锅B铜锅C砂锅D陶瓷锅E电磁炉
问答题简述陶瓷过滤机刮刀部件组成，其作用及刮刀与陶瓷板间隙正常值。
单选题发泡陶瓷保温板的施工操作中，挤塑板安装的表面平整偏差如何解决？（）A用2m托线板检查B用方尺和塞尺检查C用2m靠尺和塞尺检查D用直尺和塞尺检
单选题用超声装置和酸泵对陶瓷过滤板进行混合清洗的目的是（）。A保证陶瓷过滤板孔畅通B保护好机器设备C惩罚操作人员D保证机器的清洁卫生