禽类原料的开膛方法有：肋开、()、腹开。A.胸开B.后开C.前开D.背开
禽类原料的开膛方法有：()、背开、腹开。A、小开B、大开C、肋开D、肩开
强化矫正法的关键在于掌握并灵活运用适当的诱导和奖励方法。()
制作“烤鸭”初加工是采用()的方法去内脏。A.腋开B.腹开C.脊开D.膛开
说理启迪法是以说理为特征的思想教育方法，其关键在于（ ）。
裁切36 K页张属于哪种开料方法？（）A、正开B、偏开C、变开D、异开
逆向反转类创新方法的关键在于（）。A、创新思维B、立体思维C、逆向思维D、正向思维
动态规划方法的关键在于正确地写出基本的递推关系式和恰当的（）条件。
在市场预测方法中综合意见法成败的关键在于事前的方案设计和（）的筛选。A、数据B、方案C、人员D、决策方法
“盐水鸭”的开膛去内脏方法是（）。A、腹开B、胁开C、背开D、膛开
禽类（）的开膛方法一般多用于铁扒、瓤馅菜肴的制作。A、腹开B、背开C、肋开D、侧开
制作“烤鸭”初加工是采用（）的方法去内脏。A、腋开B、腹开C、脊开D、膛开
禽类原料的开膛方法有：肋开、（）、腹开。A、胸开B、后开C、前开D、背开
家禽类原料的开膛方法中，（）用途最广泛，是最常见的开膛方法。A、腹开B、背开C、肋开D、肩开
没有方法的教学是不存在的，关键在于选用什么样的方法。
组织专家、学者、内行开座谈会进行调查研究的方法称（）A、“开诸葛亮会”法B、专家预测法C、重点调查法D、“从群众中来，到群众中去”的方法
确定材料容重的关键在于测定材料体积，测定方法都相同。
我国机关管理解决问题的传统方法有（）A、“蹲点、种试验田”B、“抓中心环节”C、“开诸葛亮会”D、“抓两头带中间”E、“弹钢琴”
多选题我国机关管理解决问题的传统方法有（）A“蹲点、种试验田”B“抓中心环节”C“开诸葛亮会”D“抓两头带中间”E“弹钢琴”
判断题确定材料容重的关键在于测定材料体积，测定方法都相同。A对B错
单选题定点比较方法的关键在于（）A比较B分析C定点D量化
判断题没有方法的教学是不存在的，关键在于选用什么样的方法。A对B错
判断题禽类原料的开膛方法有：肋开、背开、腹开。A对B错
填空题动态规划方法的关键在于正确地写出基本的递推关系式和恰当的（）条件。
单选题组织专家、学者、内行开座谈会进行调查研究的方法称（）A“开诸葛亮会”法B专家预测法C重点调查法D“从群众中来，到群众中去”的方法