容易导致过敏的食物有( ) A.菠菜B.鱼C.牛肉D.虾E.牛奶
评价食物中含碘量错误的是（ ）。A.牛肉油菜B.带鱼鲩鱼C.紫菜白菜D.油菜海带
伊斯兰教在膳食指导思想上,坚持“五禁”:即不吃脏物和凶物以及丑物,还有()。 A.禁吃自死动物B.禁吃动物血液C.无鳞鱼D.无腮鱼E.食谷家禽
食物类过敏物不包括( )。A.鱼B.蛋类C.虾D.花粉
肿瘤患者会因不同原因致白细胞低下，为减低感染风险，应鼓励患者( )A．外出尽情吃各种食物B．吃大量新鲜食物，包括有机食品C．为保持新鲜，在室温下的解冻食品D．肉类、家禽及鱼等食物应完全煮熟，勿食生蛋及生鱼E．以上均不是
关于妊娠中晚期的健康饮食金字塔，位于其最底层的食物类别是( )A、谷薯类及杂豆B、蔬菜及水果类C、鱼、禽、蛋、肉类D、奶及奶制品E、植物油和盐
既有丰富营养价值，热值又较低的食物是（）A、沙丁鱼、金枪鱼、青鱼B、牛奶、豆浆C、家禽肉D、瘦猪肉E、马肉和兔肉
（）下列哪一种食物，不能做为糖类的来源。A、面粉B、米C、蔗糖D、牛肉
澳洲牛肉在等级上可以分为（）A、草饲牛肉B、谷饲牛肉C、和牛
下列食物中，属于生理碱性食物的是（）A、牛肉B、海带C、鱼D、虾
啊治疗时在食物选择上应选（）。A、牛肉、猪肝、绿叶菜B、面包、扁豆、鲤鱼C、鱼、猪肉、菜花D、鸡蛋、精白米、卷心菜E、酸奶、羊肉、鱼
饱和脂肪对健康有一定的危害，以下含有饱和脂肪酸高的食物是：（）A、牛肉B、苹果C、黄花鱼D、西兰花
食用下列哪些食物有可能导致疾病？（）A、不明原因死亡的家禽B、未煮熟的猪牛肉C、生的或未煮熟的鱼虾D、煮熟的鸡蛋
伊斯兰教在膳食指导思想上，坚持“五禁”：即不吃脏物和凶物以及丑物，还有（）。A、禁吃自死动物B、禁吃动物血液C、无鳞鱼D、无腮鱼E、食谷家禽
患者，男性，35岁，需做吸碘试验，试验前7日不需禁食的食物是（）A、黄鱼B、带鱼C、目鱼D、牛肉E、鲳鱼
中国人吃年饭时，（）和鱼菜通常是餐桌上必不可少的两种食物A、火锅B、饺子C、牛肉D、年糕
老年人应保证膳食中含有丰富的蛋白质，以下不宜多食的食物是（）A、鱼B、家禽C、蛋D、肥肉
食物类过敏物不包括（）。A、鱼B、蛋类C、虾D、花粉
在一个宴会上，如果您用夏布利（Chablis）来搭配勃艮地红酒炖牛肉，您会被认为是
单选题啊治疗时在食物选择上应选（）。A牛肉、猪肝、绿叶菜B面包、扁豆、鲤鱼C鱼、猪肉、菜花D鸡蛋、精白米、卷心菜E酸奶、羊肉、鱼
问答题在一个宴会上，如果您用夏布利（Chablis）来搭配勃艮地红酒炖牛肉，您会被认为是
单选题下列食物中，属于生理碱性食物的是（）A牛肉B海带C鱼D虾
多选题食用下列哪些食物有可能导致疾病？（）A不明原因死亡的家禽B未煮熟的猪牛肉C生的或未煮熟的鱼虾D煮熟的鸡蛋
单选题饱和脂肪对健康有一定的危害 ，以下含有饱和脂肪酸高的食物是 ( )A牛肉B苹果C黄花鱼D西兰花
单选题您应当限制哪一种食物的消费来减轻紧张并保持健康？（）A家禽B牛肉C鱼D谷物类
单选题患者，男性，35岁，需做吸碘试验，试验前7日不需禁食的食物是（）A黄鱼B带鱼C目鱼D牛肉E鲳鱼
单选题比较合理的食物选择下列哪项？（ ）A鱼、虾、牛肉、蘑菇B猪肉、豆制品、萝卜、水果C猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜D鸡肉、牛奶、姜、苹果E猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡