存在于动、植物细胞壁内和物料内毛细管中的水分为A、结晶水B、游离水分C、结合水分D、平衡水分E、自由水分
存在于物料表面、粗大毛细管中和物料孔隙中的水分为A.结合水B.非结合水C.自由水分D.结晶水E.平衡水
存在于物料细小毛细管中及细胞中的水分为A.平衡水分B.自由水分C.结合水D.非结合水E.自由水分和平衡水分之和
结合水是指借助化学力或物理化学与固体结合的水分,例如物料细胞壁内的水分、小毛细管内的水分以及以结晶水的形态存在于固体物料中的水分。() 此题为判断题(对，错)。
存在于物料细胞中的水分是A.结合水B.非结合水C.平衡水D.非平衡水E.自由水
存在于物料细胞中的水分A.结合水B.非结合水C.平衡水D.非平衡水E.自由水
存在于物料表面及粗大毛细管中的水分为A.平衡水分B.自由水分C.结合水 存在于物料表面及粗大毛细管中的水分为A.平衡水分B.自由水分C.结合水D.非结合水E.自由水分和平衡水分之和
存在于动、植物细胞壁内和物料内毛细管中的水分为A.平衡水分B.结晶水C.结合水分D.自由水分E.游离水分
存在于细小毛细管中和渗透到物料细胞中的水分为（）A、结合水B、非结合水C、自由水分D、结晶水E、平衡水
存在于物料细胞中的水分是（）A、结合水B、非结合水C、平衡水D、非平衡水E、自由水
存在于物料表面、粗大毛细管中和物料孔隙中的水分为（）A、结合水B、非结合水C、自由水分D、结晶水E、平衡水
存在于物料细胞中的水分（）A、结合水B、非结合水C、平衡水D、非平衡水E、自由水
结合水是指借助化学力或物理化学与固体结合的水分，例如物料细胞壁内的水分、小毛细管内的水分以及以结晶水的形态存在于固体物料中的水分。
木材中的水分有自由水和结合水两类，其中自由水存在于（）中，结合水存在于（）中。
木材中的水分有自由水和结合水两类，其中自由水存在于木材细胞的（）中，结合水存在于木材细胞的（）中。
存在于物料表面及粗大毛细管中的水分为（）A、平衡水B、自由水C、结合水D、非结合水E、自由水分和平衡水分之和
存在于物料细小毛细管中及细胞中的水分为（）A、平衡水B、自由水C、结合水D、非结合水E、自由水分和平衡水分之和
水分以各种形态存在于食品中，分别是（）A、挥发水B、自然水C、自由水D、结合水
单选题存在于物料表面、粗大毛细管中和物料孔隙中的水分为（）A结合水B非结合水C自由水分D结晶水E平衡水
多选题水分以各种形态存在于食品中，分别是（）A挥发水B自然水C自由水D结合水
单选题存在于物料细胞中的水分（）A结合水B非结合水C平衡水D非平衡水E自由水
单选题存在于物料细胞中的水分是（）A结合水B非结合水C平衡水D非平衡水E自由水
单选题存在于物料表面及粗大毛细管中的水分为（）A平衡水B自由水C结合水D非结合水E自由水分和平衡水分之和
填空题木材中的水分有自由水和结合水两类，其中自由水存在于木材细胞的（）中，结合水存在于木材细胞的（）中。
填空题木材中的水分有自由水和结合水两类，其中自由水存在于（）中，结合水存在于（）中。
单选题存在于细小毛细管中和渗透到物料细胞中的水分为（）A结合水B非结合水C自由水分D结晶水E平衡水
单选题存在于物料细小毛细管中及细胞中的水分为（）A平衡水B自由水C结合水D非结合水E自由水分和平衡水分之和