下列摆放在自助餐台的盛装器皿尺寸不正确的是哪项？（）A、酱菜盆6寸B、冷菜盆10寸C、水果盆13寸D、果酱碗7寸

下列摆放在自助餐台的盛装器皿尺寸不正确的是哪项？（）

  • A、酱菜盆6寸
  • B、冷菜盆10寸
  • C、水果盆13寸
  • D、果酱碗7寸

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下列关于盆式橡胶支座劣化等级说法不正确的是()。 A、盆式橡胶支座盆环开裂，其劣化等级为AA级。B、盆式橡胶支座其它部位开裂，其劣化等级为B级C、盆式橡胶支座盆底四角翅起，其劣化等级为C级D、盆式橡胶支座盆环脱焊，其劣化等级为A1级
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用来盛装菜肴的盘、碗、盆等用具可使用配菜原盘。( ) 此题为判断题(对，错)。
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压力蒸汽灭菌适用于下列哪些物品的灭菌( )A.盘、盆、碗等器皿类物品B.凡士林纱布C.粉剂D.剪刀和血管钳
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下列属于马家窑文化的彩陶是（）。A.人面鱼纹彩陶盆B.三鱼纹彩陶盆C.舞蹈纹彩陶盆D.花瓣纹彩陶盆
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某县筹备县庆，园林部门决定利用现有的3490盆甲种花卉和2950盆乙种花卉搭配A、 B两种园艺造型共50个摆放在迎宾大道两侧。已知搭配一个A种造型需甲种花卉80盆，乙种花卉40盆;搭配一个B种造型需甲种花卉50盆，乙种花卉90盆，则搭配方案共有_A.3种B.4种C.5种D.6种
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《火烧赤壁》中曹操军队“丢盔弃甲”中的“盔”是指头盔，用“皿”字作形旁是因为（）A盔一般用器皿做成；B盔与盘、盆等都属于器皿类物品；C盔外形似盆罐，在外征战翻转可用作器皿盛物。
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下列盆景用盆钵中，主要用于山水盆景的是（）。A、紫砂盆B、釉盆C、陶盆D、大理石盆
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中国妇女盆底功能障碍筛查中心标准的场所要求包括（）A、计算机局域网工作台；B、盆底知识宣教室；C、盆底咨询检查诊室；D、盆底治疗室；
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（）是洗涤化验器皿、供给化验用水、倾倒化验排水用的洗涤用卫生器具。A、化验盆B、水池C、污水盆（池）D、洗涤盆（池）
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“和菜”由（）组成。A、冷菜、热炒、汤、烧烤B、冷菜、热菜、鱼、粥C、冷菜、粥、汤、大荤D、冷盆、热炒、大菜、汤
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服务员收台时应先收取（）。A、汤盆B、玻璃器皿C、口汤碗D、菜盆
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以下哪项不属于中国插花的容器？（）A、篮B、盆C、碗D、碟
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传统器皿主要有瓶类、盆（盘）类、（）类等六大器形。A、篮B、壶C、钵D、碗E、罐F、筒
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传统中国插花的六大容器是指哪些？（）A、瓶、盆、篮、碟、缸、碗B、篮、碗、盆、鉢、瓶、缸C、盆、碗、瓶、缸、筒、篮D、缸、篮、碗、碟、鉢、瓶
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冷菜制作时，覆是将切好的原料先排在（）再扣入盆中，原料装碗时应把好料整料摆在碗底。A、盆中B、碟中C、碗中D、勺中
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沙拉是英文salads的译音，是泛指（）A、开胃菜B、凉拌菜C、冷头盆D、冷菜
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沙拉是英文salads的译音，泛指（）。A、开胃菜B、凉拌菜C、冷头盆D、冷菜
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下列哪一种栽培容器的排水透气性最好（）A、陶瓷盆B、紫砂盆C、素烧泥盆D、塑料盆
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为防止花卉偏向生长所采用的管理措施是（）A、上盆B、转盆C、翻盆D、换盆
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下列关于自助早餐叙述不正确的是哪项？（）A、自助早餐的食品数量配置最低供应不少于35种B、自助早餐食品摆放区域顺序为餐具区-冷菜区-热菜和主食区-点心区-酱菜和湿点区-甜品和水果区-饮料区。C、自助早餐应提供的所有食品须在早上7：00之前摆放完毕。D、自助早餐热菜的补充要求：当桌面份盆内供应的菜肴少于1/3时，通知厨房开始制作第二份菜肴，完成后置于备用的1/2份盆内，用新的份盆替换桌面的份盆。
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在自助餐服务中，餐盆、餐具的供应要（）。A、充足B、分开C、保温D、迅速
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微波炉内盛放食品的器皿可以是（）。A、不锈钢碗B、一次性发泡塑料碗C、搪瓷盆D、耐热玻璃器皿
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微波炉内盛放食物的容器可以是（）A、不锈钢碗B、一次性发泡塑料碗C、搪瓷盆D、耐热玻璃器皿
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有人将一碗热稀饭置于一盆凉水中进行冷却。为使稀饭凉得更快一些，你认为他应该搅拌碗中的稀饭还是盆中的凉水？为什么？
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单选题下列关于盆式橡胶支座劣化等级说法不正确的是（）。A盆式橡胶支座盆环开裂，其劣化等级为AA级。B盆式橡胶支座其它部位开裂，其劣化等级为B级。C盆式橡胶支座盆底四角翅起，其劣化等级为C级。D盆式橡胶支座盆环脱焊，其劣化等级为A1级。
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多选题国妇女盆底功能障碍筛查中心标准的场所要求包括（）A计算机局域网工作台B盆底知识宣教室C盆底咨询检查诊室D盆底治疗室；
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单选题（）是洗涤化验器皿、供给化验用水、倾倒化验排水用的洗涤用卫生器具。A化验盆B水池C污水盆（池）D洗涤盆（池）
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