龙井虾仁是受到宋代做过杭州地方官的()的一首词的启发而成菜的。A、白居易B、杨万里C、苏东坡D、李白

龙井虾仁是受到宋代做过杭州地方官的()的一首词的启发而成菜的。

  • A、白居易
  • B、杨万里
  • C、苏东坡
  • D、李白

相关考题:

下面对浙菜表述恰当的是( )。A.主要由杭州、宁波、温州三种地方风味组成B.其中以杭州菜最负盛名C.代表菜有龙井虾仁、霉千张等D.是宋朝以后逐步发展起来的一个菜系

下列菜品中不属于杭州菜的是( )。A.西湖醋鱼B.佛跳墙C.鱼香肉丝D.龙井虾仁

传说杭州名菜“龙井虾仁”的由来与()皇帝有关。A、乾隆B、康熙C、宋徽宗D、宋高宗

粤菜的经典菜有()。A、菊花龙虎凤B、白云猪手C、太爷鸡D、龙井虾仁E、西湖醋鱼

以下哪些菜是福建菜的代表菜肴()。A、东坡肉B、佛跳墙C、龙井虾仁D、鸡丝燕窝

浙菜传统名菜有()?A、西湖醋鱼B、龙井虾仁C、宋嫂鱼羹D、干炸响铃

下列浙菜中,相传诞生于南宋时期的有()。A、东坡肉B、西湖醋鱼C、宋嫂鱼羹D、干炸响铃E、龙井虾仁

浙菜的经典菜有()。A、连襟鱼翅B、松鼠鳜鱼C、宋嫂鱼羹D、龙井虾仁E、叔嫂传珍

龙井虾仁是()的代表菜。A、宁波菜B、杭州菜C、绍兴菜D、温州菜

福建菜的代表菜有()、烧片糟鸭、太极明虾、小糟鸡丁、白炒鲜竹蛏、生炒黄螺片、炒西施舌。A、佛跳墙B、龙井虾仁C、美人肝D、鸡汤煮干丝

单选题下列菜品的哪一种品质特征是由触觉评定出来的()A龙井虾仁的清香  B清炒虾仁的洁白  C虾仁锅巴的响声   D五彩虾仁的软嫩

多选题浙菜传统名菜有()?A西湖醋鱼B龙井虾仁C宋嫂鱼羹D干炸响铃

多选题下列各组菜肴中,依次为闽菜、浙菜、徽菜、湘菜的有(  )。A佛跳墙、东坡肉、红烧划水、麻辣仔鸡B沙茶焖鸭块、清汤越鸡、问政山笋、腊味合蒸C荔枝肉、龙井虾仁、红烧划水、蛤蟆鲍鱼D三蛇龙虎会、东坡肉、龙井虾仁、烤肉、下巴划水E佛跳墙、脆皮乳猪、油泡鲜虾仁、东安仔鸡

单选题杭菜“龙井虾仁”是在()推出的新菜。A解放后B民国后C南宋后D明朝后

多选题下列属于宫廷菜著名的菜点的有(  )。A龙井虾仁B荷包里脊C豌豆黄D熘鸡脯E四大抓

单选题传说杭州名菜“龙井虾仁”的由来与()皇帝有关。A乾隆B康熙C宋徽宗D宋高宗

填空题宋代词人柳永的《望海潮》()是一首描写杭州风光的词词中“有三秋桂子()”更是脍炙人口的佳句。

多选题浙菜的经典菜有()。A连襟鱼翅B松鼠鳜鱼C宋嫂鱼羹D龙井虾仁E叔嫂传珍

多选题浙菜的主要名菜有(  )。A问政山笋B龙井虾仁C干菜焖肉D东坡肉

单选题杭菜“龙井虾仁”是在()推出的一道菜。A解放后B民国后C南宋后D明朝后

填空题宋代词人柳永的《望海潮》(东南形胜)是一首描写杭州风光的词词中的“()”更是脍炙人口的佳句。

多选题下列各组菜肴中,依次为闽菜、浙菜、徽菜、湘菜的是(  )。A佛跳墙、东坡肉、红烧划水、麻辣仔鸡B沙茶焖鸭块、清汤越鸡、问政山笋、腊味合蒸C荔枝肉、龙井虾仁、红烧划水、蛤蟆鲍鱼D三蛇龙虎会、东坡肉、龙井虾仁、烤肉、下巴划水E佛跳墙、脆皮乳猪、油泡鲜虾仁、东安仔鸡

多选题下列属于宫廷菜著名菜点的有(  )。A龙井虾仁B荷包里脊C豌豆黄D熘鸡脯E四大抓

多选题下列各组菜肴中,依次为山东菜、江苏菜、广东菜、四川菜的是(  )。A葱爆海参、清炖狮子头、东坡肉、佛跳墙B黄焖鱼翅、龙井虾仁、下巴划水、麻婆豆腐C葱爆海参、清炖狮子头、脆皮乳猪、鱼香肉丝D糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、佛跳墙、油爆鲜虾仁

单选题龙井虾仁是受到宋代做过杭州地方官的()的一首词的启发而成菜的。A白居易B杨万里C苏东坡D李白

多选题以下哪些菜是福建菜的代表菜肴()。A东坡肉B佛跳墙C龙井虾仁D鸡丝燕窝

多选题粤菜的经典菜有()。A菊花龙虎凤B白云猪手C太爷鸡D龙井虾仁E西湖醋鱼