饮食卫生“五四制”中用(食)具实行“四过关”但不包括( )。A、一洗B、二刷C、三抹D、四消毒
下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法，错误的是()A.由原料到成品实行“四不”制度B.食品存放实行“四隔离”C.食具实行“四过关”D.个人卫生做到“四好”
饮食卫生“五四制”中的个人卫生做到“四勤”,即勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服、勤洗澡。( ) 此题为判断题(对，错)。
《铁路旅客运输管理规则》规定,饮食供应工作要认真贯彻执行《食品安全法》,加强食品采购、保管、加工、销售等各环节的管理,严防食物中毒。() 此题为判断题(对，错)。
饮食卫生五四制中的个人卫生做到“四勒”，是指勤洗手，剪指甲；勤洗澡、理发：勤洗衣服、被褥：勤换工作服。（）
《食品加工、销售、饮食卫生五四制》中的个人卫生四勤是指勤洗手脚剪指甲和（）A、勤洗澡理发B、勤换工作服C、勤洗衣服被褥D、以上都是
学校应当认真贯彻执行食品卫生法律、法规，下列表述错误的是（）A、加强饮食卫生管理B、办好学生膳食C、加强食堂从业人员管理
饮食卫生“五四”制中，环境卫生采取“四定”的规定，即定人、定物、定时间、定质量。划片分工、包干负责。
下列选项不属于饮食卫生“五四”制里的主要内容的是（）。A、由原料到成品实行“四不”制度B、食品存放实行“四隔离”C、食具实行“四过关”D、个人卫生做到“四好”
食用具实行一洗、二刷、三冲、四消毒的四过关是《食品加工、销售、饮食卫生五四制》的基本内容之一。
饮食卫生“五四制”中用（食）具实行“四过关”即一洗、二刷、三冲、四消毒。
下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法，错误的是（）。A、由原料到成品实行“四不”制度B、食品存放实行“四隔离”C、食具实行“四过关”D、个人卫生做到“四好”
饮食卫生“五四制”中环境卫生采取“四定”办法但不包括（）。A、定人B、定物C、定时间D、定地点
严格遵守（），认真执行饮食卫生“五四制”，做到餐车有卫生许可证，从业人员持有有效健康证上岗。A、有关铁道部规定B、有关规定C、食品卫生法D、铁路局有关规定
作为饮食工作人员，我们应当严格遵守饮食卫生“五四”制。
饮食供应工作要认真贯彻执行（）。A、《铁路法》B、《饮食供应行业标准》C、《部标》D、《食品卫生法》
《铁路旅客运输管理规则》规定，饮食供应工作要认真贯彻执行《食品安全法》，加强食品采购、保管、加工、销售等各环节的管理，严防食物中毒。
饮食卫生五四制中的由原料到成品实行“四不”制度，是指采购员不买、保管员不收、加工人员不用、服务员不卖腐败变质的食品及原料。
单选题饮食供应工作要认真贯彻执行（）。A《铁路法》B《饮食供应行业标准》C《部标》D《食品卫生法》
多选题饮食供应工作要认真贯彻执行《饮食卫生五四制》，加强食品采购（）等各环节的管理，严防食物中毒。A保管B加工C销售D生产
单选题严格遵守（），认真执行饮食卫生“五四制”，做到餐车有卫生许可证，从业人员持有有效健康证上岗。A有关铁道部规定B有关规定C食品卫生法D铁路局有关规定
问答题饮食卫生“五四制”的“四过关”和“四定”是什么？
判断题作为饮食工作人员，我们应当严格遵守饮食卫生“五四”制。A对B错