食用具实行一洗、二刷、三冲、四消毒的四过关是《食品加工、销售、饮食卫生五四制》的基本内容之一。

食用具实行一洗、二刷、三冲、四消毒的四过关是《食品加工、销售、饮食卫生五四制》的基本内容之一。


相关考题:

餐用具的使用实行“()”制度。 A、二过关B、三过关C、四过关D、五过关

食品容器消毒“四过关"的内容是()。 A、一冲二刷三洗四消毒B、一洗二刷三消毒四冲C、一刮二刷三冲四消毒D、一洗二刷三冲四消毒

饮食卫生“五四制”中用(食)具实行“四过关”但不包括( )。A、一洗B、二刷C、三抹D、四消毒

餐具消毒的工作程序正确的是A、一涮、二洗、三冲、四消毒、五保洁B、一洗、二涮、三冲、四保洁、五消毒C、一洗、二涮、三冲、四消毒、五保洁D、一洗、二冲、三涮、四消毒、五保洁E、一冲、二洗、三涮、四消毒、五保洁

餐具的洗涤程序是()。 A、一刮、二洗、三冲、四消毒B、一冲、二刮、三消毒、四冲C、一洗、二刷、三消毒、四冲D、一刮、二洗、三消毒、四冲

食品容器消毒实行“四过关”的内容是指______。 A.冲B.刷C.洗D.消毒E.干燥

饮食卫生“五四制”中的用(食)具实行“四过关”,即一洗、二刷、三冲、四消毒。( ) 此题为判断题(对,错)。

卫生“五四”制“四过关”是指( )。 A、一洗、二刷、三冲、四消毒B、一刷、二洗、三冲、四消毒C、一洗、二冲、三刷、四消毒D、一刷、二冲、三洗、四消毒

饮食卫生“五四制”要求用(食)具实行“四过关”,但不包括______。 A.一洗B.二刷C.三蒸D.四消毒

食品容器消毒实行“四过关”的内容是() 。 A.冲B.刷C.洗D.消毒

食品容器消毒“四过关”的内容是()。A.一洗二刷三冲四消毒B.一冲二刷三洗四消毒C.一刮二刷三冲四消毒D.一洗二刷三消毒四冲

饮食业用具实行“()”:一洗,二刷,三冲,四消毒(蒸汽或开水)。A、四过关B、四勤C、四不D、四定

饮食业餐具“四过关”是指洗、刷、冲、消毒。

食具实行的“五过关”是:一洗、二刷、三冲、四()、五保洁。 24小时后重新消毒。

食品容器消毒实行“四过关”制度,即一洗二刷三冲四消毒。

手工洗碗的正确顺序是()。A、一冲、二刮、三冲、四消毒B、一刮、二洗、三冲、四消毒C、一刮、二冲、三洗、四消毒D、一洗、二冲、三刮、四消毒

厨房洗碗操作流程的要求是()。A、一洗、二冲、三刮、四消毒B、一冲、二刮、三冲、四消毒C、一刮、二洗、三冲、四消毒D、一冲、二洗、三刮、四消毒

食品卫生“五四”制中,四过关是一洗二涮三冲四()A、揩干B、保洁C、密封D、消毒

食品留样中“四过关”是指()。A、洗B、刷C、冲D、消毒

食品容器消毒实行“()”制度,即一洗二刷三冲四消毒。A、一贯制B、三过关C、过程式D、四过关

用食具实行“四过关”:一洗、二()、三冲、四消毒()。

饮食卫生“五四制”中用(食)具实行“四过关”即一洗、二刷、三冲、四消毒。

用(食)具实行的四过关()A、一洗B、二刷C、三冲D、四消毒

餐具洗涤消毒的步骤顺序是()A、一刮、二洗、三冲、四消毒B、一洗、二刮、三冲、四消毒C、一冲、二刮、三洗、四消毒D、一冲、二洗、三刮、四消毒

饮食业餐具“四过关”是洗、刷、()。A、泡、冲B、泡、消毒C、冲、消毒D、烫、消毒

多选题食品留样中“四过关”是指()。A洗B刷C冲D消毒

单选题食品卫生“五四”制中,四过关是一洗二涮三冲四()A揩干B保洁C密封D消毒