易被氧化，可在体内保护其他易被氧化的物质，减少氧化脂质生成A、维生素AB、维生素CC、维生素ED、骨化三醇E、烟酰胺
佝偻病是婴幼儿缺钙的病症，维生素D可促进机体对钙的吸收，进入体内的维生素D需要进一步活化，活性最高的维生素D是A、1，24，25-三羟维生素DB、1，25-二羟维生素DC、24，25-二羟维生素DD、1，24-二羟维生素DE、25-羟维生素D
维生素A进入机体后代谢成具有一定抗癌活性的产物是（ ）。A．维生素A醇B．维生素A醛C．鲸醇D．环氧化物E．微生物S酸
维生素A进入机体后代谢成具有一定抗癌活性的产物是A.环氧化合物B.呋喃型氧化物 维生素A进入机体后代谢成具有一定抗癌活性的产物是A.环氧化合物B.呋喃型氧化物C.脱水维生素AD.水解产物E.维生素A酸
维生素A进入机体后代谢成具有一定抗癌活性的产物是A、维生素A醇B、维生素A醛C、环氧化物D、鲸醇E、维生素A酸
维生素A进入机体后代谢成具有一定抗癌活性的产物是A:维生素A过氧化物B:维胺酸C:环氧化物D:呋喃型氧化物E:维生素A酸
维生素A进入机体后代谢成具有一定抗癌活性的产物是A.环氧化合物B.呋喃型氧化物C.脱水维生素AD.水解产物E.维生素A酸
维生素A进入机体后代谢成具有一定抗癌活性的产物是A:脱氢维生素AB:过氧化物C:视黄醛D:呋喃型氧化物E:维生素A酸
维生素A进入机体后代谢成具有一定抗癌活性的产物是A.维生素A醇B.维生素A醛C.环氧化物D.鲸醇E.维生素A酸
维生素A进入机体后代谢成具有一定抗癌活性的产物是A:环氧化合物B:呋喃型氧化物C:脱水维生素AD:水解产物E:维生素A酸
维生素A进入机体后代谢成具有一定抗癌活性的产物是A.维生素A.醇B.维生素A.醛C.环氧化物D.鲸醇E.维生素A.酸
脂溶性维生素中具有抗氧化作用的是（）A、维生素A（视力）B、维生素D（骨骼）C、维生素E（抗氧化）D、维生素K（凝血）
维生素E很容易被氧化，它对维生素A和脂肪的氧化具有保护作用。
（）是具有抗氧化作用的脂溶性抗氧化剂。A、维生素CB、维生素DC、维生素AD、维生素E
关于维生素A的性质，哪项是正确的（）A、易被氧化B、不易被氧化C、易溶于水D、在高温中不稳定
维生素C是弱酸，具有强（）性，易被氧化剂氧化，常用作其他制剂的（）剂。
在维生素D的代谢中，具有生物活性能发挥生物效应的是（）A、1，25-二羟维生素DB、25-羟维生素DC、维生素D2D、24.25-二羟维生素DE、维生素D3
具有较强的抗氧化功能且常用作抗氧化剂的维生素是（）A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K
关于维生素E的叙述哪项正确（）。A、是6-羟苯并二氢吡喃衍生物，极易被氧化B、易溶于水C、具有抗生育和抗氧化作用D、缺乏维生素E，可产生癞皮病E、主要存在于动物性食品中
单选题（）是具有抗氧化作用的脂溶性抗氧化剂。A维生素CB维生素DC维生素AD维生素E
单选题脂溶性维生素中具有抗氧化作用的是（）A维生素A（视力）B维生素D（骨骼）C维生素E（抗氧化）D维生素K（凝血）
单选题维生素A进入机体后代谢成具有一定抗癌活性的产物是（ ）。A环氧化合物B呋喃型氧化物C脱水维生素AD水解产物E维生素A酸
单选题维生素A进入机体后代谢成具有一定抗癌活性的产物是（）。A维生素A醇B维生素A醛C环氧化物D鲸醇E维生素A酸
填空题维生素D在（）被氧化成为25羟维生素D，随后进入（），并在其中进一步氧化成为具有氧化活性的（）。
判断题维生素E很容易被氧化，它对维生素A和脂肪的氧化具有保护作用。A对B错
填空题维生素C是弱酸，具有强（）性，易被氧化剂氧化，常用作其他制剂的（）剂。