炒苍耳子应用的火力是()。A、文火B、武火C、中火D、土炒E、滑石炒
用运清炒法火候很重要，炒黄一般火候的掌握（）A.文火或中火B.中火或武火C.慢火或文火D.文火或武火
宜用中火炒制的饮片是() A.炒牛蒡子B.炒栀子C.炒芥子D.炒苍耳子E.炒莱菔子
根据下列选项，请回答下列各题： A．炒黄 B．炒焦 C．炒炭 D．麸炒 E．土炒 芥子、苍耳子应
苍耳子炒黄的炮制程度是（ ）A、炒爆花B、炒出汗C、炒去刺D、炒有爆裂声并有香气E、炒至表面有焦斑
宜用中火炒制的饮片是（ ）A.炒苍耳子B.炒牛蒡子C.炒栀子D.炒芥子E.炒菜菔子
炒苍耳子应用的火力是A.文火B.武火C.中火D.土炒E.滑石炒
用运清炒法火候很重要，炒黄一般火候的掌握（）A文火或中火B中火或武火C慢火或文火D文火或武火
苍耳子的常用炮制方法是（）。A、炒黄B、炒焦C、炒炭D、清炒E、土炒
药物炒黄的操作方法，叙述不正确的是（）A、炒前要净选，分档B、大部分药物炒黄用中火C、大部分药物炒黄用文火D、火候最好用"手掌控制火候法"E、翻炒要均匀，出锅要迅速
既可炒焦又可炒炭的是（） A、苍耳子、白术B、山楂、栀子C、山楂、槟榔D、槟榔、栀子
下列药物用中火加工炮制的是（）A、炒槟榔B、炒芥子C、炒苍耳子D、炒莱菔子
关于炒法叙述正确的是（）A、分清炒和加辅料炒B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D、加辅料炒多用中、武火E、炒制火候是指药物炮制方法和程度
下列药物用中火加工炮制的是（）。A、炒苍耳子B、炒芥子C、炒槟榔D、炒莱菔子E、炒牛蒡子
炒苍耳子，中火炒至（）刺焦时，取出，碾去刺，筛净。
单选题用运清炒法火候很重要，炒黄一般火候的掌握（）A文火或中火B中火或武火C慢火或文火D文火或武火
单选题苍耳子的常用炮制方法是（）。A炒黄B炒焦C炒炭D清炒E土炒
单选题药物炒黄的操作方法，叙述不正确的是（）A炒前要净选，分档B大部分药物炒黄用中火C大部分药物炒黄用文火D火候最好用手掌控制火候法E翻炒要均匀，出锅要迅速
单选题宜用中火炒制的饮片是（）A炒牛蒡子B炒栀子C炒苍耳子D炒芥子E炒莱菔子