单选题药物炒黄的操作方法,叙述不正确的是()A炒前要净选,分档B大部分药物炒黄用中火C大部分药物炒黄用文火D火候最好用手掌控制火候法E翻炒要均匀,出锅要迅速

单选题
药物炒黄的操作方法,叙述不正确的是()
A

炒前要净选,分档

B

大部分药物炒黄用中火

C

大部分药物炒黄用文火

D

火候最好用手掌控制火候法

E

翻炒要均匀,出锅要迅速


参考解析

解析: 暂无解析

相关考题:

有关炒法的叙述不正确的是A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法B.炒法可分清炒法和加辅料炒法C.清炒法包括炒黄、炒焦和炒炭D.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E.加辅料炒多用中火或用武火

操作方法分为降温结晶和蒸发结晶的炮制方法是A.炒黄法B.麸炒法C.酒炙法D.炒炭法E.提净法

下列关于米炒操作方法的叙述的是A.先将锅烧热,撒上浸湿的米B.轻轻翻动米上的药物,至所需程度取出C.用中火加热炒至米冒烟时投入药物D.先投入药物炒至冒烟时加入米拌炒E.以上都不是

下列有关炒法的叙述,错误的是()A.火候是指药物炒法炮制的方法B.炒法可分清炒法和加辅料炒法C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E.加辅料炒多用中火或用武火

下列有关炒法的叙述,错误的是A、炒制火候是指药物炒法炮制的方法B、炒法可分清炒法和加辅料炒法C、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D、炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E、加辅料炒多用中火或用武火

有关炒法叙述不正确的是( )。A.炒法可分清炒法和加辅料炒法。B.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭C.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火D.加辅料炒多用中火或武火E.炒制火候是指药物炮制的方法

苍术麸炒的操作方法不正确的是A、热锅B、麦麸冒烟时投药C、麦麸炒至灵活状态投药D、中火E、炒至深黄色时取出,筛去麦麸

以下叙述正确的有( )。A.炒法是指将药物置预热容器内,用不同火力连续加热,并不断搅拌至一定程度的炮制方法B.炒法可分为清炒和加辅料炒C.加辅料炒是加液体辅料炒的方法D.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭E.各种炒法的火候要求不同

药物炒黄多用( )

下列有关苍术麸炒操作方法的叙述,错误的是A.热锅投入麦麸B.中火C.待麦麸炒至灵活状态投药D.待麦麸冒烟时投药E.炒至深黄色时取出,筛去麦麸

可增加某些药物消食健脾作用的炒法是A.炒黄B.炒焦C.炒炭D.炒爆E.米炒

关于炒法叙述不正确的是()A、分清炒和加辅料炒B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D、加辅料炒多用中火、武火E、炒制火候是指药物炮制的方法和程度

药物炒黄的操作方法,叙述不正确的是()A、炒前要净选,分档B、大部分药物炒黄用中火C、大部分药物炒黄用文火D、火候最好用"手掌控制火候法"E、翻炒要均匀,出锅要迅速

下列有关苍术麸炒操作方法的叙述,错误的是()A、热锅投入麦麸B、中火C、待麦麸炒至灵活状态投药D、待麦麸冒烟时投药E、炒至深黄色时取出,筛去麦麸

关于炒法叙述正确的是()A、分清炒和加辅料炒B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D、加辅料炒多用中、武火E、炒制火候是指药物炮制方法和程度

()不是炒黄的操作方法。A、药材置热锅内B、药材置锅内后加热C、用文火D、炒至飘逸出香气

药物炒黄的目的()、()、()、()。

姜炙法的操作方法为()A、将药物与一定量的姜汁拌匀B、放置闷润C、用文火炒D、用武火炒E、炒后晾凉

可增加某些药物消食健脾作用的炒法是()A、炒黄B、炒焦C、炒炭D、炒爆E、米炒

多选题关于炒法叙述正确的是()A分清炒和加辅料炒B清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D加辅料炒多用中、武火E炒制火候是指药物炮制方法和程度

多选题姜炙法的操作方法为()A将药物与一定量的姜汁拌匀B放置闷润C用文火炒D用武火炒E炒后晾凉

单选题()不是炒黄的操作方法。A药材置热锅内B药材置锅内后加热C用文火D炒至飘逸出香气

单选题下列有关炒法的叙述,错误的是()A炒制火候是指药物炒法炮制的方法B炒法可分清炒法和加辅料炒法C清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E加辅料炒多用中火或用武火

填空题药物炒黄的目的()、()、()、()。

单选题可增加某些药物消食健脾作用的炒法是()A炒黄B炒焦C炒炭D炒爆E米炒

单选题有关炒法的叙述,不正确的是(  )。A炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火B加辅料炒多用中火或武火C清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D炒法可分清炒法和加辅料炒法E炒制火候是指药物炮制的方法

单选题关于炒法叙述不正确的是()A分清炒和加辅料炒B清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D加辅料炒多用中火、武火E炒制火候是指药物炮制的方法和程度